오징어오이무침만들기 입맛돋구는 반찬

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레몬콩

오징어오이무침만들기 입맛돋구는 반찬

새콤상큼한 반찬은 여름에 참 잘어울리죠
그래서 만들어본 오징어오이무침입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
양파(대)
1개 구매
라면
1+1/2개 구매
오징어
1마리 구매

[양념장]

고추장
2.5큰숟갈 구매
식초
5큰숟갈 구매
설탕
3큰숟갈 구매
고춧가루
2.5큰숟갈 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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오이는 조금 얇게 썰어준비합니다

너무 두꺼우면 양념이 안배이고 겉돌아요

양파는 채썰어주세요

끓는 물에 오징어를 데쳐주는데 껍질이 빨갈헤 올라오고 오징어가 하얗게 변하면
꺼내주세요

강불

오징어는 약간 두께감 있게 썰어준비합니다.

양푼이에 준비한 재료를 모아 설탕을 뿌려 섞어주세요

그리고 고추장과 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요

마지막으로 식초까지 넣고 잘 버무려줍니다.

접시에 담아 완성~! 보관은 통에 담아 냉장보관 하시고 물이 생겨도 괜찮으니 걱정하지 마세요

오징어오이무침 관련 상품

등록일 : 2020-07-01 수정일 : 2020-07-01

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레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

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#초간단 #집밥 #반찬 #밑반찬 #오징어 #오이 #양파 #오징어오이무침

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