#취나물만들기 #나물비빔밥 #정월대보름나물 #국간장으로 간을 한 취나물무침

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강철새잎

#취나물만들기 #나물비빔밥 #정월대보름나물 #국간장으로 간을 한 취나물무침

생취나물을 삶아서는 국간장으로 무쳐낸
취나물입니다. 그냥 데치고 무치기만 하면 되는 것이기 때문에 아주 간단한데 국간장으로 꼬옥 무쳐 주세요!!

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[취나물재료]

취나물
1봉지 구매
국간장
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
썬파
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
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노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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취나물입니다. 다듬어 준 후에 깔끔하게 씻어서 물기를 빼 줍니다.

그리고 팔팔 끓은 물에 넣어 주고는 소금을 조금 넣고는 데쳐 줍니다. 데친 취나물을 찬물에 씻어 준 후에 물기를 빼 줍니다.

간을 시작합니다. 다진마늘, 썬파, 이번에 간은 국간장으로 해 줍니다.

조물조물 무쳐 주세요. 참기름과 통깨를 마지막에 넣어 주시고는 마무리합니다. 취나물 완성입니다.

취나물 관련 상품

등록일 : 2020-03-03 수정일 : 2020-03-03

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#취나물 #취나물요리 #생취나물 #취나물무침만들기 #취나물만들기 #국간장으로무침취나물 #정월대보름나물

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