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홍치네

십계탕 다이어트 삼계탕 만들기 (단 10분만에 완성)

엄지의 제왕을 보고 삼계탕을 단 10분만에 조리할 수있는 레시피를 직접 해보았습니다^^
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살 3덩이
  • 양파 1개
  • 당근 1개 반
  • 마늘 8개
  • 샐러리 큰 3대
  • 1스푼
    [양념]
  • 간장 1.5T
  • 소금 1T
조리순서Steps
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재료들을 깨끗이 씻어 둔다.
얇게 채썬 양파와 당근을 물 1.2L에 넣는다.
채썬 마늘도 넣고 함께 끓인다.
채소 육수가 끓어 오르면 닭가슴살을 넣는다.
셀러리를 잘게 썰어 넣고 소금, 간장을 넣고 5분간 끓인다
끓고 있는 국물 한국자를 떠서 잣과 함께 갈아 잣물을 넣고 살짝 끓인다.
닭가슴살을 결대로 찢어 십계탕 국물과 함께 먹으면 완성~
팁-주의사항
닭가슴살은 짧게 끓여야 훨씬 보들보들하고 맛있어요~^^

등록일 : 2019-08-03 수정일 : 2019-08-03

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레시피 작성자About the writer

홍치네

요알못의 요리도전기

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