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따봉이kitchen

매콤 달콤 김치제육 덮밥 만들기

매콤 달콤한 맛이 일품인 김치제육덮밥레시피를 준비했어요~!!

한끼 메뉴로 너무 좋고 만드는방법도 정말 쉬워서

강력추천 드리는 레시피랍니다♡♡♡

김치와 고기의 조합이 정말 좋고 매콤 달콤한게 밥도둑이더라구요♡♡♡

다함께 만들어보세용~~~!!!♡♡♡
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 앞다리살 600g
  • 배추김치 150g
  • 1/2개
  • 고추 3~4개
  • 당근 50g
  • 양파 1/2개
  • 식용유 3큰술
    [양념]
  • 고추장 2큰술
  • 고춧가루 3큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 설탕 또는 꿀 1/2큰술
  • 간장 1/2큰술
  • 깨소금 1티스푼
  • 후추 3꼬집
  • 참기름 또는 들기름 1큰술
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~.
양념재료를 잘섞어주세요~.
고기에 양념장을 넣고 잘버무려준뒤 10~15분정도 재워주세요~.
당근과 양파는 채썰어주세요~.
대파 고추도 총총 썰어서 준비해주세요~.
팬에 식용유 3큰술과 대파를 넣고 센불에서 2분정도 볶아서 파기름을 내주세요~.
아까 양념에 재워두었던 고기를 넣고 중불로 3분간잘볶아주세요~.
배추김치를 넣고 중불로 2분간 볶아주세요~.
아까 썰어두었던 야채를 모두 넣고 중불로 3분정도 잘섞이도록 볶아주세요~.
마지막으로 깨를뿌려서 완성시켜주세요~.
팁-주의사항
☆ 야채는 원하는야채로 마음껏 준비해주세요~.☆
☆ 파기름을 내면 고기의 잡내도 잡고 더욱 감칠맛을 내준답니다~.☆

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

요리 후기 1

윙잉옹 2019-07-09 19:00:03

헐 너무 맛있었어요 

쉐프의 한마디2019-07-10 05:41:59

감사합니당♡♡♡

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