매콤하게 즐기는 한그릇 덮밥요리! 매콤새우배추덮밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,733

상품목록

yejib1112

매콤하게 즐기는 한그릇 덮밥요리! 매콤새우배추덮밥

새우와 배추, 당면을 사용해 매콤하게 만든 매콤새우배추덮밥입니다:)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1.5공기 구매
새우
10-12마리 구매
배추
3-4장 구매
그린빈
1줌 구매
청양고추
2개 구매
당면
1줌 구매
고추기름
2-3T 구매
다진파
1줌 구매

[새우밑간]

청주
1.5T 구매
후추
톡톡 구매

[양념장]

물
1/2컵 구매
고추장
1t 구매
고춧가루
1T 구매
간장
1T 구매
굴소스
1T 구매
물엿
0.5T 구매

[전분물]

전분가루
1T 구매
물
1T 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 고추기름 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

분량의 재료를 준비해주세요. 배추와 그린빈은 먹기 좋게 썰고 청양고추는 잘게 썰어주세요.

배추 3-4장, 그린빈 1줌, 청양고추 2개

그린빈 대신 파프리카나 양파를 넣으셔도 좋아요.

새우는 청주 1.5T와 후추 톡톡해서 조물조물해주세요.

새우 10-12마리, 청주 1.5T, 후추 톡톡

취향에 따라 당면도 물에 불려서 준비해주세요.

당면 1줌

당면은 찬불에서 20-30분 정도 불려주세요.

농도를 맞출 전분물을 준비해주세요. 물과 전분가루를 1:1로 섞어서 준비해주세요.

물1T, 전분가루 1T

팬에 고추기름 2-3T 두르고 다진파 1줌을 넣어 약불에서 파기름을 만들어 주세요.

고추기름 2-3T, 다진파 1줌

약불

고추기름 대신 그냥 기름을 사용하셔도 좋아요.

파향이 올라오면 센불로 올리고 배추를 넣어 약 1분간 볶아주세요.

배추

센불

그 다음 새우와 그린빈을 넣어 약 1분간볶아주세요.

새우, 그린빈

센불

그 다음 청양고추를 넣고

청양고추

센불

청양고추는 기호에 따라 가감해주세요.

분량의 양념장 재료를 잘 섞어 넣은 후 새우거 거의 다 익을때까지 끓여주세요.

양념장: 물 1/2컵, 고추장 1t, 고춧가루 1T, 간장 1T, 굴소스 1T, 물엿 0.5T

센불

당면을 안 넣으신다면 물은 1/3컵만 넣어주세요.

새우가 거의 다 익으면 당면을 넣어주세요.

당면

센불

마지막으로 전분물을 조금씩 넣어가며 농도를 잡아주면 완성입니다:)

전분물

센불

전분물은 한번에 넣으면 뭉치니 조금씩 넣어가며 농도를 잡아주세요.

그릇에 밥과 볶은 재료를 담으면 완성입니다:)

새우배추덮밥 관련 상품

등록일 : 2018-08-06 수정일 : 2018-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

뽀댕뽀잉 2023-01-29 13:11:59

냉장고 정리하기 딱이네요

댓글 0

#매콤새우배추덮밥 #매콤배추새우덮밥 #새우덮밥 #배추덮밥 #매콤 #덮밥 #초간단 #새우 #배추 #당면

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,524)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(489)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(365)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(163)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(63)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(19)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

5.0(16)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

파스타 맛보장 레시피

1

간단하지만 중독성있게맛있는 간장파스타

꽃청춘이주부

4.9(229)
2

차돌박이 파스타

쟌쟌

4.9(126)
3

상하이 파스타 - 토마토와 짬뽕의 만남

아자씨레시피

4.9(37)
4

초간단 존맛 가지파스타 만들기 | 가지 싫어하는 사람도 정말 맛있게 먹는 가지요리

귤시

4.9(33)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(33)
2

황태구이

지니하우스

4.7(26)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(16)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(10)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(44)
2

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
3

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(25)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.9(22)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(22)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(25)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(24)
4

훈제오리야채볶음 맛있고 간단레시피 한끼뚝딱!!

Mrs새싹

4.9(10)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(92)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.