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봄잎

육우불고기 샌드위치도시락

쌀찌는 빵대신 밥으로 만들어본
불고기샌드위치 도시락~~입니다
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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밥물은 평소보다 적개 합니다
밥알이 살아나도록 올리브유를 0.5T정도 넣고 밥을 합니다
고기에 연육을위해서 매실과 꿀가루로 버무려놓습니다
연육이되는동안 야채는 다져서 넣고 양념도 버무립니다
고기는 샌불로 바짝 익힙니다
밥은 한김나간후에 밥양념과 버무립니다
네모난틀에 밥을 꾹꾹 눌러담습니다
그위에 머스터드소스 뿌리고
슬라이시치즈 올리고
고기담고
상추올리고
다시밥을 꾹꾹을담고 누름니다
조금 기다렸다가
예쁘게 썰어서 도시락에 탐습니다
팁-주의사항
밥을 양념할때 맛술을 조금넣으면 더운날씨에도 상할염려가 없도 특유의 밥냄새도 나지 않아요

등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-01

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레시피 작성자About the writer

봄잎

요리가 좋은 의상디자이너 아줌마입니다^^

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