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현디니네

핫한 디저트 '딸기오믈렛' 만들기!

딸기관련 디저트를 만들고싶은데

간단한게 뭐 없나 생각하다가 만들게된

딸기오믈렛! 어렵지 않아요!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 박력분 75g
  • 설탕 75g
  • 달걀 3개
  • 바닐라익스트랙 5방울
  • 딸기 1개당1/2쪽
  • 생크림 1통
  • 버터 소량
조리순서Steps
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박력분 75g과 설탕75g, 달걀3개를 넣고 섞어줍니다.
잘 저어주고 바닐라익스트랙을 넣어주고 더 잘 저어줍니다.
동그란 팬에 버터를 발라주고 반죽을 넣어줍니다.
아래쪽이 익으면 뒤집어서 반대편도 익혀줍니다.
다 익은 반죽은 접시에 준비해주기 (9개분량이 나오네요.)
반죽에 유산지를 붙여 손으로 모양을 잡아줍니다.
생크림을 지그재그 짜주고 딸기를 올려줍니다.
달콤하게 먹고싶으면 위에 슈가파우더를 뿌려도 좋습니다.
완성!
팁-주의사항
반죽이 조금 덜 단편인데 달달하게 먹고싶다면 핫케이크가루를 사용해도 좋을 것 같습니다.
바닐라익스트랙이없을때도 핫케이크 가루를 사용하면 좋습니다.

등록일 : 2018-05-15 수정일 : 2018-05-16

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레시피 작성자About the writer

현디니네

https://m.blog.naver.com/guswls7649 인스타그램 hyun_jin_eee 여러가지 레시피들을 소개합니다! 현디니네 블로그를 운영중입니다~

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