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시크제이맘

버섯 카레라이스 - 카레밥 한그릇요리

한그릇요리
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 느타리버섯 1팩(150g)
  • 양파 1/2개
  • 당근 조금
  • 3컵
  • 카레 1봉지
  • 우유 1/2컵
  • 버터 1스푼
    [기타 재료]
  • 달걀
조리순서Steps
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양파, 당근 조금 넣어 채 썰어 준비하고
느타리버섯은 가닥가닥 떼어 주고 물에 헹궈 준비해 주세요.
달군 팬에 버터 1 또는 식용유를 두르고
버섯과 양파를 넣고 달달 볶아주세요.
버섯과 양파를 넣고 달달 볶아주세요.
바글바글 끓기 시작하면
준비해 놓은 카레가루 1봉지를 모두 넣고
뭉치지 않게 고루 잘 풀어주세요.
카레가 거의 완성될 즘 우유 1/2컵을 넣어 한소끔 더 끓여 마무리해주세요.
함께 드실 달걀 프라이도 해주세요.
그릇에 담을 담고 버섯 카레와 달걀 프라이 올려주면
버섯 카레라이스 완성 ^^

등록일 : 2018-05-06 수정일 : 2018-05-08

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