3,897
main thumb
요리는소소한행복

감자요리 : 감자를 튀겨내 바삭한듯 달달한 감자맛탕

감자를 튀겨내 바삭한듯 달달한 맛탕. ❤️
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [감자맛탕 재료]
  • 감자 2개
  • 물엿 4
  • 설탕 2
  • 식용유 4컵(종이컵)
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자2개 껍질을 채칼로 깍아주세요.
한 입크기로 알맞게 잘라주세요.
물에 10분정도 담구어 전분기를 빼줍니다.
전분기가 빠지면 채반에 물기를 빼주세요.
기름을 넉넉하게 부어 감자를 튀겨줍니다.
기름이 열오르고나서 3~6분 정도 튀켜주시면 되요.
튀겨진 감자는 키친타올에 기름을 빼주세요.
물엿4, 설탕2 넣고 살탕이 녹으면 튀겨진 감자를 넣고 쉐킷쉐킷
해주세요.
완성.
간단하죠?
아이들 간식으로도 딱인 것 같아요❤️
감자 두개 양이라 작른 것 같지만 맛있게 잘 먹었네요~
팁-주의사항
콩쥐팥쥐의 cooking story
http://blog.naver.com/patzzi_0509

등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

요리 후기 2

Seong Geun Park 2017-10-23 19:19:46

고구마맛탕과는 또다른맛이네요. 맛있어요 요리방법도 간단하구 

홍장금 2017-10-17 00:46:44

오늘 맹글어서 맥주랑 한잔 햇지라예.ㅋㅋ 전 저기에 체다슬라이스치즈 얹어서 먹엇지라.ㅋㅋ짱이지라 

댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피