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스위스 아침식사 포테이토 팬케이크

일요일 브런치로 제격 ◟( ˘ ³˘)◞ ♡
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 250g
  • 양파 1/2개
  • 베이컨 100g
  • 밀가루 4작은 술
  • 우유 30cc
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 버터 10g
  • 사워크림 적당량
  • 파슬리 적당량

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조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗기고 한입 크기로 썰어 전자레인지에 데운다(600w 5분 정도).
포크 등으로 으깬다.
양파는 다진다. 베이컨은 1㎝ 폭으로 썬다.
1과 2를 섞고 소금 후추 간을 한 후, 밀가루와 우유를 넣고 섞는다.
프라이팬에 버터를 두르고 3을 동그랗게 굽는다.
접시에 담아 사워크림을 얹고 파슬리를 뿌리면 완성입니다 ♪

등록일 : 2017-07-24 수정일 : 2017-07-24

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