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예쁜성준맘

시금치 건새우 된장국 - 추운겨울 맛있는 된장국 끓이기~~~

이웃님들~~~~ 토요일 주말 아침입니다!!! 다들 늦잠들 주무셨나요????? 성준맘도 오늘은 좀 늦게 일어났답니다 ㅋㅋㅋ오늘아침은 그런데로 많이 춥지않더라구요^^ 아침식사준비로 시금치 건새우 된장국을 끓여서 먹었는데요~~ 정말 구수하고 맛나게 먹었답니다 ㅋㅋㅋ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 시금치 1단
  • 대파 약간
  • 양파 1토막
  • 청양고추 1개
  • 건새우 1줌
  • 된장 수북하게 1스푼
  • 3대접(국대접)
  • 마늘다진것 1/2스푼
  • 소금 약간
조리순서Steps
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시금치 건새우 된장국 끓이려면~~ 시금치 깨끗이 씻어서 준비해주시구요~~~ 시금치 한단 준비했습니다^^
양파는 채썰어주시고~~~ 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다!!!
된장 수북하게 한스푼~~~
물은 국 대접으로 3대접 넣어주었어요~~~ 된장을 풀어주신다음~~
먼저 건새우와 청양고추 넣고 팔팔 끓여주세요~~~ 팔팔 끓이는 동안 건새우에서 달달한맛이 국물에 빠져나오구요~~~ 청양고추의 매콤한맛도 국물에 빠져나온답니다~~~ 오렇게 먼저 끓여줘야 국물이 맛있어요 ㅋㅋㅋ
국물이 어느정도 끓으면~~
시금치, 대파, 양파, 마늘다진것 반스푼 넣습니다~~~ 그리고 또한번 팔팔 끓여주세요~~~ 양파가 반투명해질 정도가 되면 국이 완성된것입니다 ㅋㅋㅋ 모자란간은 소금간 하시면되구요^^
맛나게 완성된 시금치 건새우 된장국~~~ 국그릇에 퍼서 식탁위에 올렸습니다^^ 울 대감님 구수하고 맛나다고 맛나게 흡입하시네요 ㅋㅋㅋ 성준맘도 맛나게 얌얌 ㅋㅋㅋ 시금치의 달큰한맛과 건새우의 깊은맛이 국물에 우러나서~~ 된장국이 한층 더 업그레이드된 맛이더라구요^^

등록일 : 2017-02-09 수정일 : 2017-02-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

이쁜초록이. 2018-07-07 23:38:05

서투른 레시피로 매일 허둥지둥인데 맛있다고 칭찬 받았어요 감사합니다^^ 

앞치마 두른 너구리 2018-03-16 08:32:12

아침식사로 후룩 후룩 잘먹었습니다~ 

sky0070 2017-02-17 22:43:57

첨 도전했는데 완전감동이라네요ㅋㅋ 아이 부끄부끄 감사합니당 

댓글 0
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