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Anna의밥상

*단백한 민어살 매운탕* 건새우게 를 넣은 국물맛이있는

민어살과 건새우 콩나물 배추 호박 무 고추가루만넣어만든 매운탕입니다

시원하고 단백한국물맛입니다
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 민어살
  • 팽이버섯
  • 건새우
  • 콩나물
  • 배추
  • 풋고추
  • 양파
  • 고춧가루
  • 소금
  • 조선간장
조리순서Steps
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위에 재료를 준비합니다
무와고추가루를넣고볶습니다
2에 물을 넣고 끓입니다
민어는 살이 단단하게하기위해 1시간전에소금을조금뿌려놓습니다
고추가르와버무려놓습니다
3에 4를넣고한소큼끓입니다
5에 게를 넣습니다
6에 건새우를 넣어 끓입니다
7에 썰어놓은 야채를 넣고끓입니다
8에 팽이버섯과간장후추소금으로 간을해서 한소큼 끓입니다
맛있고 단백하고 시원한 찌개가 완성 됐습니다
팁-주의사항
시원한국물을만드려고 고추가루만 넣었습니다

등록일 : 2017-01-10

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레시피 작성자About the writer

Anna의밥상

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

요리 후기 1

Daejeon kim 2019-05-07 14:09:44

아주 맛있게 먹었어요. 좋은 레시피 감사합니다. 저는 미나리와 냉동새우를 마지막에 넣어서 먹었어요. 

쉐프의 한마디2019-05-07 19:18:38

맛있게 드셨다니 저도 탱큐 YouTube Anna의밥상 찾아보세요 음식만드는데 도움이 돼실 것 입니다

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