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밥차리라

돼지고기 다짐육 말이 ~*

비쥬얼이~ 모양새가 안나네유ㅋㅋㅋ

맛은 굿임댜~ ㅋㅋ

계란과 치즈의 고소함~ 고기의 담백함이

어우러져 맛있네요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기다짐육 200g
  • 잔파 조금
  • 양파 1/2개
  • 당근 조금
  • 계란 2개
    [양념]
  • 간장 1+1/2큰술
  • 원당 1큰술
  • 맛술 1/2큰술
  • 후추 약간
  • 다진마늘 1/2큰술
조리순서Steps
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국내산 돼지고기 다짐육을 준비해 주세요
야채 잘게 다져주시구요
간장2큰술 ~
위 양념을 모두 넣어주시고
슥슥~ 버무려주세요
준비한 다짐육을 납작하게 펴신후
모짜렐라 치즈를 올려줍니다
치즈가 튀어나오지 않도록 잘 말아주세요
예열된 팬에 기름을 살짝 두르시고 최대한 약한불에서
노릇 노릇 하게 구워
준비해 주세요
계란2개 탁~~ 소금 두꼬집 넣고 풀어주세요
준비한 롤 고기를 계란위 올려주시고
도르르~~ 말아 구워주신후
호일에 올려
도르르~ 꽈악~ 말아 김발로 말아주세요
적당히 식은 다음 풀어주시고
잘라서
접시에 담아 내심끝이예욤
팁-주의사항
속이 안익을수 있으니 최대한 약한불에서 서서히 익혀주세요
익히면서 팬 뚜껑을 덮어주셔도 됩니다

등록일 : 2016-11-20 수정일 : 2016-11-21

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

요리 후기 1

쌩쓰맘 2017-12-23 19:52:25

아들이 맛있다고 좋아하네요. 레시피 감사합니다..^^ 

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