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배고픈엄마

생크림없이 만든...고소한~ 들깨 크림떡볶이

아이들 휴일 간단한 점심으로 만든 떡볶이 입니다. 들깨 칼국수를 좋아하는 아이들을 위해 들깨가루 넣고 떡볶이 했습니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 절편 한줄 350g
  • 우유 2컵
  • 들깨가루 4큰술
  • 참기름 1큰술
  • 식용유 1큰술
  • 대파 1대
  • 양파 1/4개
  • 마늘 2톨
  • 당근 1/8개
  • 청양고추 2개
  • 소금 3/4작은술
조리순서Steps
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절편 한줄 350g을 0.5cm두께로 잘라 줍니다.
우유 2컵, 들깨가루 4큰술을 넣고 고루 섞어 줍니다.
달군 팬에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술을 두르고 대파 흰부분 1/2대를 곱게 어슷 썰고 양파 1/4개, 마늘 2톨을 곱게 채썰어 넣고 볶아 줍니다.
양파 숨이 어느정도 죽으면 당근 1/8개를 곱게 채썰어 넣고 볶아 줍니다.
그리고 준비한 떡을 넣고 볶아 준 후....
들깨 우유를 붓고 고르게 저어 끓여 줍니다.
국물이 고르게 한번 바글 끓으면 소금 3/4작은술을 넣고.....
마지막으로 대파 초록부분 1/2대, 청양고추 2개를 어슷썰어 넣고 살짝 끓여 줍니다.

등록일 : 2016-11-06 수정일 : 2016-11-07

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

요리 후기 2

소울린 2016-11-27 13:50:10

만들기 쉽고 맛있어요! 

jyjsya1 2018-09-21 00:01:46

넘맛나겠어요 고소한들깨가루를넣고하니^^ 감사합니다^^배고픈엄마님 

댓글 0
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