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꽃청춘이주부

김밥만들기_치즈김밥만들기,소풍도시락

언제먹어도 맛있는 김밥이예요.
5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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김밥만들기_치즈김밥만들기,소풍도시락
10줄기준으로 재료준비를 했어요.
재료:맛살5개,햄10줄,단무지10개,깻잎20장,치즈10장
당근1개,시금치1단,계란6개,밥8공기
그외재료:소금,참기름깨
시금치양념:다진마늘1/2스푼,참기름1스푼,국간장2스푼,깨1스푼
우선 시금치1단을 깨끗하게 씻은후 끓는물에 숨이 죽을 정도만 살짝 데쳐서 찬물에 헹구어준뒤 물기를 짜줍니다.
시금치에
다진마늘1/2스푼,참기름1스푼,국간장2스푼,깨1스푼을 넣고~
조물조물 무쳐줍니다.
당근1개를 체칼을 이용해서 준비한뒤
후라이팬에 식용유2스푼을 넣고 소금1/5티스푼을 넣은뒤 숨이 죽을때까지 볶아서 준비합니다.
볶은 당근도 따로 그릇에 담아서 준비해주세요.
계란6개를 준비한뒤 소금1/6티스푼을 넣고 섞은후 후라이팬에 지단을 만들어 줍니다.
지단만드실때는 한번에 계란물을 넣지 마시고 여러장 만든다고 생각하시고
조금씩 넣어주세요
전 4장이 나왔어요~
지단을 돌돌 말아준뒤 채썰어서 준비합니다.
얇게 채썰면 모양은 그만큼 더이뻐요^^
체즈다치는 반으로 잘라서 준비합니다.
지단을 만들었던 후라이팬에 햄을 넣고 살짝 구워줍니다.
맛살은 2등분해줍니다.
큰볼에 밥공기로 8공기를 넣은뒤
여기선 입맛대로 넣어주는게 제일 맛있어요.
참기름,소금,깨를 넣고 간을 맞추어 줍니다.
양념재료와 밥이 잘섞이도록 비벼서 준비합니다.
기나긴 김밥만들기 재료 준비가 모두 끝났으니
이제 진짜 김밥을 만들어 볼까요? ㅎㅎㅎ
김발위에 김을 한장올려준뒤.
밥을 너무 두껍지 않게 골고루 펴서 올려줍니다.
여기에 깻잎을 위에 사진처럼 포개서 올려주고.
치즈도 올려줍니다.
이제 맛살,단무지,시금치,당근,계란,햄을 올려주고.
돌돌돌 말아주면~!
치즈김밥 완성입니다.
김밥을 자르실때는 칼에 참기름을 살짝 바른후에 자르면 쉽게 잘려요^^

등록일 : 2016-11-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

효찌닝S2 2021-02-16 08:09:13

매번 다들 맛있다고 칭찬합니당 

댓글 0
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