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만개의레시피

역시 카레는 이 카레가 최고지! 야키카레

난 다른 카레보다 요 카레가

참 맛이 좋드마잉♥

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1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 카레 1봉
  • 닭가슴살 1덩이(120g)
  • 감자 1개
  • 당근 1/2개
  • 양파 1/2개
  • 4C(800ml)
  • 옥수수콘 3T
  • 버터 1T
  • 1공기
  • 계란 1개
  • 피자치즈 1C(80g)
  • 후춧가루 약간

동영상

조리순서Steps
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감자, 당근, 양파, 닭가슴살은 깨끗이 씻어 먹기 좋게 깍둑썰기 한다.

닭가슴살 1덩이(120g), 감자 1개, 당근 1/2개, 양파 1/2개

팬에 버터1T를 넣고 감자, 당근, 양파, 닭가슴살, 옥수수콘 순으로 넣고 후추가루 약간 넣어 약80프로 정도 익힌다.

옥수수콘 3T, 후춧가루 약간

채소가 익은 팬에 물4컵=800ml을 붓고 카레를 넣고 약10분간 끓인다.
Tip – 바닦에 눌어 붙지 않게 중간중간 잘 저어 준다.

카레 1봉

카레가 걸쭉해 지면 다른 팬에 밥을 넣고 카레로 밥을 덮어 그 위에 계란1개 올리고 그 위로 피자치즈를 올려준 후 약불에 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮어 익힌다.
Tip – 오븐에 넣어도 좋아요.

밥 1공기, 피자치즈 1C(80g)

치즈가 익으면 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2016-09-23 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 9

jjmj 2016-11-14 00:57:16

한번 따라해보고는 넘 맛있어서 이젠 카레 이렇게 해먹는다는~ 고기 종류를 대하나 고기로 바꿔두 맛있어요 짱~ 강추 

miniiii 2019-06-21 17:33:00

진짜 너무 너무 맛있어요! 예전에 스크랩만 해두고 지금에서야 레시피 보고 따라 해봤는데 왜 진작에 야키카레를 안 만들어 먹었을까..라는 생각이 드네요! 다음번에도 또 요리해야겠어요 

착한비 2018-11-29 14:18:40

맛있어요! 저는 닭대신 두부를 넣었습니다! 계란이랑 치즈가 완전 화룡점정이네요 사과나 단호박 고구마 같은거 넣어도 맛있을 것 같아요. 프랑스사람이랑 같이 먹었는데 맛있다고 냠냠 잘 먹었어요 

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