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히트다 히트, 닭가슴살 매콤구이

퍽퍽함 때문에 다욧할때 외에는 잘 안먹게 되는 닭가슴살 이용해

근사한 요리 만들어 봅니다
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살 300g
    [양념]
  • 소금 1/2t
  • 후추 약간
  • 청주 2T
  • 전분가루 3T
  • 설탕 1T
  • 1T
  • 식초 1/2T
  • 간장 1T
  • 고추장 1.5T
  • 후추 약간
  • 다진마늘 1T
조리순서Steps
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닭가슴살은 먹기좋게 어슷하게 썰어 소금, 후추, 청주로 밑간합니다
냉장고에 30분 숙성시켜요
전분가루를 닭가슴살에 골고루 묻혀
달구어진 팬에올려 구워 줍니다, 노릇노릇~~
압력이 되는 양면팬 사용해서 구웠어요
설탕, 물, 식초, 간장, 고추장, 후추넣고 소스 만들어 둡니다
팬에 소스부어 바글바글 끓으면 다진마늘을 넣고 잠시두었다가 불 꺼요
구워진 닭가슴살을 넣고 잘 섞어 마무리 합니다
매콤한 닭가슴살구이 완성입니다

등록일 : 2016-09-08 수정일 : 2016-09-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 8

OJully 2018-04-12 20:18:55

정말 맛있어요. 아이들이 계속 해달라네요. 양념이 없어도 맛있어요. 강추입니다ㅎ 

뽕희♥ 2017-11-09 18:54:36

굽다가 맛봤는데 후라이드도 너무 꼬소하고 맛있길래 양념은 다음으로미루고 먹기로~ㅋㅋ너무간편하게 맛있는 닭구이가되네요 다음엔 양념도한번해먹어볼께요 소중한레시피너무감사해요^^* 

햇볕바람결 2019-12-01 17:18:11

간단한 레시피라 좋았 습니다. 고소해요, 아이들이 잘 먹어요! 

댓글 1
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