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짜글짜글 소리가 맛깔나는구나! 짜글이참치찌개

짜글짜글 맛있는 소리에

눈이 번쩍!!

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 참치 1캔(150g)
  • 김치 2C(300g)
  • 3C(600ml)
  • 다시마(10x10cm) 1장
  • 양파 1/2개
  • 두부 1/2모(150g)
  • 스팸 1/2캔(100g)
  • 대파 10cm
  • 청고추 1개
  • 홍고추 1개
    [양념]
  • 고춧가루 1T
  • 설탕 2/3T
  • 고추장 1/2T
  • 국간장 1/2T
  • 맛술 1T
  • 다진마늘 1T

동영상

조리순서Steps
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중간 불로 달군 냄비에 참치 기름을 두르고 한입 크기로 썬 김치와 고춧가루, 설탕, 고추장을 넣고 1~2분간 볶는다.

참치 1캔(150g), 김치 2C(300g), 고춧가루 1T, 설탕 2/3T, 고추장 1/2T

냄비

중간불

물을 붓고 다시마를 넣고 5분 정도 끓인다.

물 3C(600ml), 다시마(10x10cm),

다시마를 건져낸 뒤 양파와 참치, 맛술, 국간장, 다진 마늘을 넣고 3분간 더 끓인다.

양파 1/2개, 맛술 1T, 국간장 1/2T, 다진마늘 1T

두부와 스팸, 대파, 고추를 올려 2분간 더 끓여 마무리.

두부 1/2모(150g), 스팸 1/2캔(100g), 대파 10cm, 청고추 1개, 홍고추 1개

등록일 : 2016-09-02 수정일 : 2017-11-07

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 19

sumeh**** 2017-09-09 11:54:18

짜글짜글 맛있어요 레시피따라하기쉬운데 설명옆에 예를들면 설탕.고추가루.고추장이렇게넣으라고써있는데 설탕(3/2t) 고추가루(1T)이런식으로써주셨음 위로올리고내리고하는불편함이없을것같아요 요리 초짜라 올리고내리고하면서만들었어요 

쉐프의 한마디2017-09-11 15:12:48

에구 그런 불편한 점이 있으셨군요 ㅠㅠ 설명에도 계량을 적어 보기 쉽도록 작성해야겠군요!! 이번 주도 맛있는 요리로 즐거운 식사하시길 바래요~

아메리칸젠틀맨 2017-06-07 13:37:24

잘 먹었습니다. 근데 아내가 달다고 하네요. 다음부터 설탕을 안넣을까봐요 

곰돌이끝대빵 2017-06-09 15:21:53

맵지도 많고 아이들이 맛있게먹네요ㅎ 전설탕대신 올리고당 넣어봤습니다 

댓글 12
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