Name: 짭쪼롬한 밥도둑, 초간단 명란 오니기리
Total time: 15 min
Yield: 2 servings

1,891

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입맛없어 하는 아이들에게 어떤 음식을 해줘야 하나 고민하다가 하게 됐어요!!

간단하고 아이들도 좋아하는 오니기리로!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

▶ 백미 손질법

조리순서Steps

볼에 대파와 마늘을 잘게 다져 넣어주세요. 명란, 참기름, 깨소금을 넣고 섞어 주세요.

밥을 참기름과 소금으로 밑간해 준 후, 만두피처럼 둥글납작하게 만들어주세요. 그 다음 첫단계에서 만든 양념된 명란을 안에 쏙쏙 넣어주세요!

밥을 살짝 덮어서 세모 모양으로 귀엽게 만들어 주세요.

모양을 잡은 세모 모양 밥에 자른 김을 두른 뒤 남은 명란을 다시 모서리에 살~짝 올려 주세요. 끝!!

등록일 : 2016-06-22

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레시피 작성자About the writer

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<황지희의 황금레시피> 주방에 두고, 집밥의 품격을 높이자!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도