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하나미

미니 새송이버섯 볶음

아이들이 먹기 좋은 미니새송이버섯볶음 소개합니다~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯
  • 당근
  • 양파
  • 마늘
    [양념]
  • 들깨 1/2큰술
  • 참기름
  • 통깨
  • 간장
  • 아가베시럽 (or매실청)
조리순서Steps
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새송이 버섯은 깨끗히 손질해서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
마늘, 양파, 당근은 다져주세요.
포도씨유를 두른 후, 다진마늘과 양파, 당근을 볶습니다.
양파와 당근이 어느정도 익으면 준비된 새송이버섯을 넣어 볶아 줍니다.
여기에 간장과 아가베시럽을 넣습니다. (매실청이 있으시면 아가베 시럽대신 매실청을 넣어주셔도 좋습니다.)
들개를 어른수저로 1/2수저만 넣어주세요.
마지막으로 참기름 약간과 통깨를 넣어 주시면 완성입니다.

등록일 : 2014-06-10 수정일 : 2015-06-06

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