Name: 매콤콩나물무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 300g; 잔파; 생수 1/2컵; 소금 1/2작은술; 마늘; 참기름; 통깨 약간; 고춧가루

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20,423

과일짱

매콤콩나물무침

만만한 반찬 콩나물 무침. 매콤하게 팍팍 무쳐볼게요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
300g 구매
잔파
구매
생수
1/2컵 구매

[양념]

소금
1/2작은술 구매
마늘
구매
참기름
구매
통깨
약간 구매
고춧가루
구매

노하우

조리순서Steps

콩나물은 잘 씻어서 준비하시구요.

잔파를 송송 썰어줍니다.

냄비에 생수반컵을 붓고 콩나물을 담고 삶아주세요.

삶아진 콩나물은 찬물에 빠르게 헹궈줍니다.

체에받혀 물기를 잘 제거해주시구요.

콩나물에 마늘 고추가루, 소금, 참기름, 통깨, 잔파를 넣어주세요.

조물조물 무치시면 끝.

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등록일 : 2012-05-17 수정일 : 2015-06-19

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