닭안심 구이 로메인쌈

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최윤미

닭안심 구이 로메인쌈

주말에 먹은 음식중에 보여드렸던 닭안심 로메인 쌈입니다

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭안심
15쪽 구매
당근
1/3개 구매
로메인 상추
30장 구매
오이
1개 구매

[양념]

강황가루
1큰술 구매
후추
약간 구매
허브솔트
약간 구매
파프리카가루
1작은술 구매
오일
1큰술 구매
간장
3큰술 구매
땅콩버터
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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닭안심은 끝분에 흰색 힘줄이 있어요, 칼로 긁어 떼어내고 세로로 2등분 하고 허브솔트, 후추, 강황가루, 파프리카가루을등 뿌려 두었다가 굽기 직전에 오일을 뿌려 버무려 줍니다,

예열된팬에 닭안심을 구워줍니다, 노릇해질때까지 구워주세요

오이는 세로로 반 갈라 씨부분은 작은 스푼으로 긁어 제거하고 당근은 굵은채로 썰어 참기름에 살짝 볶아 준비합니다,

분량의 소스재료를 섞어주세요,

닭안심구이 관련 상품

등록일 : 2012-05-01 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/aud1217.do

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