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햇살바람

진한국물맛에 반해 자꾸 손이 가는 부대찌개

집에서 끓이는 부대찌개 함께 만들어 볼께요.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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콩나물, 팽이버섯, 애타리버섯은 손질해서 준비해주시구요. 햄은 원하는 스타일로 썰어주시면 되겠죠.

콩나물 손질법 레시피

고추가루 2큰술, 고추장 1큰술, 마늘 1큰술, 후추 2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣어서 양념장을 만들어주세요.
냄비바닥에 콩나물을 깔고 재료들을 둘러담아줍니다.
시판 한우사골육수를 부어줍니다.
양념장과 통조림콩을 넣어 끓입니다.
건더기를 건져서 드시면 됩니다.
먹다가 라면사리를 넣고 끓여먹으면 됩니다.

등록일 : 2010-07-14 수정일 : 2015-07-31

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레시피 작성자About the writer
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