Name: 검정콩코코넛쿠키
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 검정콩가루 30g; 코코넛롱 80g; 씨리얼 2숟가락 (듬뿍); 설탕 100g; 계란 흰자 2개; 바닐라에센스

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2,305

야야코시

검정콩코코넛쿠키

NO버터 NO밀가루 초간단 검정콩코코넛쿠키입니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

계란 흰자는 응어리를 풀어서 설탕을 녹여가며 잘 저어주세요.

검정콩가루를 섞어서 잘 저어주세요. 다음은 실리콘 주걱(스패츄러)으로 바꿔서 코코넛롱과 콘프레이크를 섞어주세요. 바닐라에센스도 몇방울 똑똑똑 떨어뜨려주시고요.

숟가락으로 한숟갈씩 떠서 띄엄뛰엄 덜어주세요. 160도 오븐에 30분 구워주세요.

오븐

겉은 바삭하고 속은 약간 쫀득한 맛있는 건강쿠키가 완성입니다.

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등록일 : 2010-03-06 수정일 : 2015-09-22

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