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아내의식탁

달걀말이새우볶음밥

식탁 위에서 재잘거리는 소리가 들리는 것 같은 미니언즈!
노란 지단 안에 무엇이 들었을까 호기심을 불러 일으키는 달걀말이 새우볶음밥이에요. 야채를 잘게 다져 아이들 먹기에도 좋고, 색다른 도시락 메뉴로도 활용할 수 있답니다! 가족들과 함께 개성만점 미니언즈를 만들어보세요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
새우와 양파, 애호박은 잘게 다지고, 달걀은 약간의 소금을 넣고 고루 섞은 후 체에 내려 알끈을 제거해주세요.
팬에 약간의 기름을 두르고 달걀물을 넣어 약한불에서 지단을 부쳐주세요.
새로 달군 팬에 기름을 두르고 새우살과 양파를 1분간 볶다가 애호박을 넣고 소금, 후추로 밑간 한 후
양념과 밥을 넣어 볶다가 마지막에 참기름과 깨를 넣어주세요.
지단에 새우볶음밥을 넣고 양쪽을 접어 돌돌 말아주세요.
치즈와 김을 잘라 모양을 만들어 장식해주세요.
미니언즈를 도시락통이나 접시에 예쁘게 담아주세요.
(달걀말이 새우볶음밥 2개 – 밥 1공기 분량)

등록일 : 2016-03-21

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포토 리뷰 7
요리 후기 11

meowjun 2017-09-05 18:01:46

치즈가없고.. 계란도 흰자만 부치는걸 깜박해서 하는 수 없이 마요네즈로 눈을 만들었어요. 눈과 입이 만족했어요! 맛있게 잘 먹었어요~ 

Ej Kwon 2017-08-30 03:44:33

아!! 조카가 말하길 날씨가 너무 더워서(참고로 여긴 캘리포니아입니다) 눈에 붙인 치즈가 녹아 있더라네요. 지단 부칠때 계란 흰자를 좀 남겼다가 치즈 대신 사용하면 좋을듯!! 

꼬꼬맘 2024-05-16 20:17:09

아들이 소풍 도시락으로 만들어달라고 직접 골랐어요~ 요리똥손이여서 자신이 없었는데 아들이 그래도 맛있다고 하네요~^^ 

댓글 8
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