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홈쿡쌤

생생정보 고수의 부엌, 파김치장어전골

생생정보 방송을 보면서 장어를 파김치 넣고 끓이는데 살이 하나도 부서지지 않았습니다. 그 비법을 보고 따라해 보았습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파, 고추, 대파, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
장어, 두부는 프라이팬에 구워둔다.
냄비에 양파를 깔고 파김치를 올린 후 구운 두부, 장어을 돌려 담아준다.
육수를 부어준 후 마늘, 후추를 뿌려주고, 끓으면 썰어둔 채소를 넣어준다.

등록일 : 2022-12-01 수정일 : 2022-12-02

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

SangoukLee 2024-06-29 06:33:28

너무 맛있네요 

댓글 0
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