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초록바람N

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

에어프라이어가 생기면 만들어 보고 싶은 요리들이 참 많았는데 그 중 하나가 감자튀김이에요. 예전 학생시절 친구들끼리 우르르 햄버거집 가서 프렌치프라이 먹는게 참 즐거웠던 기억 중 하나인데 그 때 먹었던 프렌치 프라이 맛을 잊을수가 없거든요. 집에서 기름에 튀겨 만들어 보자니 그 뒷정리가 귀찮아서 자주 해먹지는 못하는 요리 중 하나였는 에어프라이어 생기니 종종 해먹을것 같은 요리 중 하나가 되었어요.에어프라이어에 감자를 튀겨보니까 겉은 바삭, 속은 촉촉한게 케찹 찍으니까 옛날 생각도 나고 그르네요..ㅎㅎ겉바속촉 에어프라이어 감자튀김~! 만들어 보아요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 감자는 껍질을 벗겨, 1cm 두께로 채 썬 후, 30분 쯤 물에 담궈 전분를 빼줍니다.
그런 후 키친타월로 물기를 꼼꼼하게 닦아주세요.
물기 제거한 감자를 오일로 버무린 뒤,
튀김가루나 부침가루, 파슬리 약간에 버무려줍니다.
에어프라이어 바스켓에 넓게 펼친 후,200도에서 10분 정도 조리하다가, 한번 뒤집어 준 후,

에어프라이어

200도에서 10분 더 구워줍니다. 200도에서 총 20분 정도 조리해주세요. 조리 시간은 취향에 따라 5~10분정도 가감이 가능합니다.
다 구워진 감자튀김에, 소금 약간과 후추 약간을 넣어 섞어주면 완성~! 소금은 튀김가루에 가미가 되어 있어서, 추가 안하셔도 간이 맞을 듯해요. 취향에 따라 가감하세요~

등록일 : 2021-05-23 수정일 : 2021-05-24

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 6
요리 후기 17

맛있게살자 2022-07-07 21:11:52

아이가 얼집에서 수확한 감자로 뭘 해먹을까 고민하다가 딸애가 감자튀김 먹고 싶다고 해서 만들어줬는데 너무 맛있었어요 잘 먹었습니다^^~~~감사합니다 

풍류주당 2021-07-29 07:48:11

순전히감자튀김해먹으려고 에어프라이어를구입했습니다 감자5Kg이 혼자먹는저한테는쌀한가마니로보이네요 그래서에프로이것저것다해먹어보려구요 다행이도첫손님이초록바람N님의간단맛난감자튀김이어서맛있게3개나먹었네요 맛난레시피감사합니다 

지.영♥️ 2022-08-04 15:20:28

바삭하고 맛나요 에어프라이기가 편하네요 감자가 넘 쪼그라들어서 담엔 크게 썰어야것어요 

댓글 0
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