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행복한미야미니맘

쉽고 빠르게 만드는 부추콩나물잡채 ~

잡채는 어렵고 복잡하고 시간이 많이 걸린다고 생각하시죠?

쉽고 빠르게 만드는 콩나물잡채 만들어 보세요.
재료도 간단하고 맛도 있어요~
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면 한줌은 미지근한물에 1시간정도 불려요.
체에 받쳐 물기를 빼요.
콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거해요.
부추는 깨끗이 씻어
먹기좋은 크기로 잘라
그릇에 담아요.
팬에 간장 3T
물1T
참기름3T
다진마늘1T
설탕1T를 넣어
잘 섞어 준후
끓으면
불려놓은 당면을 넣어 간이베이게 휙휙 저어요.
콩나물을 넣어 볶아요.
콩나물의 숨이 죽으면
부추를 넣어 볶아요.
부추의 숨이 살짝 죽으면
깨를 솔솔 뿌려 마무리해요.

등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-17

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

포토 리뷰 3
요리 후기 6

Cô Bé Vàng 2020-12-24 13:32:40

안녕하세요.베트남 사람입니다. 이 요리를 먹어 봤는데 맛 있었어요 감사합니다 

요리하는아빠다 2022-04-28 21:11:30

느끼함이 전혀없어서 완전 굿입니다. 이 분 상주셔야 해요. ^^ 

v융융v 2021-08-03 20:11:48

이렇게 간단히 잡채를 해먹을수 있다는게 좋아요~~~^^ 

댓글 2
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