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눈누난나02

보돌보돌 수육 삶는법 어렵지 않아요

종종 만들어 먹는 수육!! 이번에도 성공했습니다.
2인분 90분 이내 초급
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재료 준비하고
냄비에 고기넣고 고기가 푹~ 잠길정도로 물을 부어준 후
준비한 재료들을 모두 넣어줍니다.
그리고 된장 1수저 푹 퍼서 넣어주고
저는 소주 반병 부어주었답니다.
이제 냄비 뚜껑을 덮고
강불에 한번 확 끓여준 후
중불로 바꿔서 40~50분 끓여주면
보돌보돌하게 수육이 삶아진답니다.
고기를 집게로 집어 올려서
도마위에 놓고 먹기 좋은 크기로 잘라서
접시에 가지런히~ 올려주면 완죤 맛나보이는 수육이 완성된답니다.
수육 삶는법 정말 쉽죠?! ^^

등록일 : 2020-09-21 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

예니쓰 2020-11-13 11:45:45

처음 한 수육이었는데 남편도 너무맛있었다구 그랬어요!!! 감사합니다^^! (윗분말대로 무도 추가했더니 고기가 무지 부드럽네요ㅎㅎ( 

쉐프의 한마디2020-11-18 08:49:38

감사합니다~

S-H 2020-10-10 20:28:55

저는 삶을때 소주한병에 무를 한덩어리 넣었는데 완전 대박 부드럽고 맛있었어요~~~ 좋은 레시피 감사해요~~~^^ 

쉐프의 한마디2020-11-05 14:25:58

감사합니다 (저도 담에 그렇게 넣어봐야겠어요 ^^)

2020-12-15 17:33:35

다행히 모든 재료가 있어서 쉽게 해결 했어요 40~50분후 수육이 기대되네요 

댓글 2
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