Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,227
상품목록
main thumb
행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 어묵 깻잎 볶음밥

식탁 위의 명약!
이색 볶음밥 탄생
입맛 돋워주는 영양 한그릇
수험생과 갱년기여성에게 추천드려요.
어묵과 깻잎의 환상의 콜라보 대공개
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깻잎은 돌돌 말아 채썰어 주세요.
어묵이랑 양파도 비슷한 크기로 썰어주세요
고춧가루 반스푼, 물 2큰술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 반스푼, 다진마늘 0.5스푼, 굴소스 1스푼을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 중불에서 양파와 어묵을 볶아주세요.

어묵은 충분히 볶아야 특유의 비린 냄새를 제거 할 수 있음

후추가루 톡톡톡
밥을 넣고 양념장 솔솔 뿌려 중불에서 볶아주세요.
가스불을 끄고 참기름 빙~ 깻잎 수북, 통깨 팍팍 뿌려주면 완성입니다.
팁-주의사항
◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
쌈의 대명사
코리안의 천연 향신료
* 깻잎 효능
비타민A·비타민C가 풍부한 깻잎
시금치보다 2배 이상의 철분을 함유하고 있답니다.
또한 암 예방은 물론 각종 성인병 예방에도 아주 좋은 채소랍니다.
그 외에 식욕부진이나 설사, 변비에 도움이 되는 식재료!
쌈은 물론 나물 반찬이나 장아찌, 무침, 깻잎주를 담가 약용주로도 활용된다고 하네요.

등록일 : 2019-11-16 수정일 : 2019-11-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

포토 리뷰 1
요리 후기 2

쑤빈엄마 2020-08-16 12:59:15

김밥 만들고 님은 어묵을 어떻게 먹으면 좋은까 고민하다가 메뉴를 보고 이거다 싶었는데 맛도 좋네요. 맛난 레시피 감사합니다~^^ 

keri 2019-12-21 17:40:07

잘 먹을게요~~ 

쉐프의 한마디2019-12-24 00:19:33

소중한 후기 맛있어 보이는 인증샷 감동. 올 한해 행복하게 마무리 할 수있도록 응원하겠습니다.

댓글 1
파일첨부
오이부추무침 맛보장 레시피
더보기
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
라볶이 맛보장 레시피
더보기
두부구이 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
쥐포볶음 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피