Name: 옥수수 삶는 방법 꿀 팁!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 옥수수 7개; 옥수수수염; 소금 1+1/3스푼; 뉴 슈거 2/3스푼; 물 2리터

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126,137

815요리사랑

옥수수 삶는 방법 꿀 팁!

텃밭에 옥수수 첫 수확해서 옥수수 삶았어요 옥수수 삶는 방법과 꿀 팁 알려드려요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수
7개 구매
옥수수수염
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소금
1+1/3스푼 구매
뉴 슈거
2/3스푼 구매
물
2리터 구매

노하우

조리순서Steps

옥수수는 껍질을 제거하고 옥수수 수염은 따로 준비한다

옥수수 수염은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 냄비에 넣는다

옥수수의 양에 맞게 크고 넓은 냄비가 좋아요

껍질 제거한 옥수수 차곡차곡 넣고 물 2리터 붓고

옥수수는 물에 씻지않아도 돼요

뉴 슈거 (감미료) 2/3스푼과 꽃소금 1+1/3스푼을 넣고 뚜껑 덮고 삶는다

약간 짜다 싶고 달다 하는정도면 될것같아요 단맛은 조절하세요

중불~약불에서 20~25분간 삶고

20분 후 블 끄고 10분간 뜸 들인다

몸에 좋은 옥수수 넣고 삶아 맛이 진한 느낌이네요 맛있는 옥수수 삶기 완성~

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등록일 : 2019-07-27 수정일 : 2019-07-29

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

요리 후기 2

윤천사짱 2019-08-05 05:56:01

강원도 찰옥수수로 쪄먹으니까 너무너무 맛있다고 난리네요 솜씨없던 저를 인정받게 하네요 ㅋㅋ 감사합니다

irreplaceable... 2021-07-04 13:57:20

맛있는 옥수수 완성해서 애들이랑 잘 먹었어요

#옥수수삶는법 #옥수수 #옥수수수염활용

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