Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

36,206
상품목록
main thumb
만개의레시피

TV요리) 밥도둑의 따로 없는 스페인하숙 달걀장조림 ★

짭쪼르름한 간장에 달걀이 풍덩 ★
밑반찬으로도 쵝오 ★ 차승원의 달걀장조림 구경하러오세욤 ★
세상의 모든 레시피 만개의레시피
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 달걀이 잠길만큼 물을 붓고 소금, 식초를 넣어 섞은 후 13분간 삶은 후 껍질을 깐다.

냄비

소금과 식초를 넣으면 껍질이 잘 벗겨져요.

과도칼끝으로 꽈리고추를 콕콕 찔러 구멍을 내고 느타리버섯은 한 입 크기로 찢는다.
다른 냄비에 양념재료와 달걀이 잠길만큼의 물을 섞는다.

냄비

통마늘, 꽈리고추, 페페론치노를 넣은 후 삶은 달걀, 후추, 느타리버섯을 넣고 잘 졸여 완성한다.

등록일 : 2019-04-26 수정일 : 2019-07-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

포토 리뷰 2
요리 후기 7

끼남이 2019-05-17 16:44:00

저녁에 달걀삶아놓고 아침에 후다닥 조렸는데..맛나게 잘됐어요..좀 짠듯해는데 밥반찬으로 딱 이네요 ^^ 

Icecoffee 2019-05-04 20:44:55

저는 냄비가 좀 커서 물양을 어찌 맞춰야할지 애매하더라구요..일단 간장,물엿 조금씩 더 넣고 느타리버섯, 꽈리고추 듬뿍 넣었는데 성공적...짜지도, 달지도 않고 부드러워요.. 마늘, 그리고 매운고추는 없어서 안넣었어요.. 

쉐프의 한마디2019-05-07 09:32:05

잘되셨다니 기쁘네요~^^ 다음엔 정확한 물양을 기재해드리도록 할게요~

민자매맘 2019-05-02 17:43:21

청양고추 2개 잘라서 넣었어요 꽈리고추 대신에 ᆢ 이이들도 잘 먹네요 맛있어요 

댓글 5
파일첨부
소고기무국 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
제누와즈 맛보장 레시피
더보기
묵은지찜 맛보장 레시피
더보기
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
양파장아찌 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피