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따봉이kitchen

너무 맛있는 사우전드 아일랜드 드레싱 만들기(샐러드 드레싱)

샐러드를 드실때 어떤 드레싱을 뿌려먹어야할까 고민 한번쯤은 있으시죠~?? 그래서 오늘은 어느 샐러드에 뿌려먹어도 너무나 맛있는 사우전드아일랜드 드레싱 레시피를 알려드리려고합니다♡
새콤달콤하고 야채가 아삭아삭 씹히는 식감도 좋은 드레싱이니 다함께 꼭한번 만들어보세요~!!♡♡♡
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~.
계란은 찬물일때부터 넣고 물이 끓는순간부터 12분 삶아 완숙란을 만들어주세요~.
(TIP: 찬물일때 계란을 넣어주면 계란이 삶으면서 깨지지않아요~!!)
양파는 다져주세요~.
다진양파를 찬물에 10분정도 담가 매운맛을 제거해주세요~.
찬물에 담군 양파는 물기를 빼서 준비해주세요~.
피클도 양파의 크기와 비슷하게 다져주세요~.
잘 삶아진 계란은 껍질을 벗겨 흰자와 노른자로 분리해주세요~.
계란 흰자는 양파와 피클의 크기와 비슷하게 다져주세요~.
계란 노른자는 숟가락으로 으깨주세요~.
마요네즈와 케찹을 넓은 그릇에 담아 섞어주세요~.
다진피클과 양파를 넣고 섞어주세요~.
다진 계란흰자도 넣어주세요~.
으깬 계란 노른자도 넣고 섞어주세요~.
식초 또는 레몬즙을 넣어주세요~.
(상큼한 맛을 주기 위해서 넣어주었는데 생략가능하답니다~!!)
마지막으로 소금과 후추를 넣고 잘섞어주면 사우전드아일랜드 드레싱 완성입니다~!!♡♡♡
팁-주의사항
☆ 양배추 샐러드나 과일샐러드 등등 어느 샐러드에 뿌려 드셔도 맛있답니다~!!☆
☆ 케요네즈의 맛과는 전혀 달라요~!! 야채가 들어가서 상큼하고 느끼한 맛도 없는 영양만점의 샐러드 드레싱이랍니다♡☆

등록일 : 2019-01-08 수정일 : 2019-01-09

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

포토 리뷰 1
요리 후기 3

꼬부기새댁 2020-04-08 16:17:56

맛있어여! 혼자서 먹을거라 반으로 줄여서 했습니다:) 

김judy 2020-03-20 12:48:05

맛있게 만들었습니다! 감사드려요 

엘리 2022-04-28 14:43:16

맛있어요 감사합니다^^ 

댓글 1
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