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두부덮밥으로 한그릇 다이어트 어떠세요??

볶음밥은 먹고싶고 속재료들이 부담스러울때

담백하게 만들어 먹으면 좋은 두부덮밥입니다~
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1/2모
  • 닭가슴살 100g
  • 새우가루 1큰술
  • 대파 1대
  • 당근 1/3개
  • 액젓 1큰술
  • 식용유 2큰술
조리순서Steps
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닭가슴살을 잘게 다져주세요
두부는 칼등으로 으깨주고
대파와 당근도 다져주세요
기름두른 팬에 대파를 먼저넣고 볶다가
새우가루를 넣어주세요

새우가루를 넣어주면 감칠맛이 살아나요~

파기름이 나왔다면 두부를 넣어
수분이 날아가도록 볶아주고
당근과 닭가슴살을 넣어 한번더 포슬포슬하게 볶아주세요
간은 액젓으로 살짝 해주세요~
밥위에 살포시 얹어 덮밥으로도 좋고
그냥드셔도 부담없는 영양식입니다
팁-주의사항
두부의 물기가 없도록 포슬포슬한게 이 요리의 포인트입니다!!
대중적인 두부와 단백질이 풍부한 닭가슴살로 든든한 한끼 만들어보세요

등록일 : 2019-01-03 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

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내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

요리 후기 2

초딩 셰프 2019-02-27 12:59:28

동생이 맛나다고 다 빼앗긴 1인 너무 맛있썽 

쉐프의 한마디2019-02-28 13:09:22

ㅎㅎㅎ 꼭 만들때는 안먹는다고 해놓고~ 뺏아먹는게 맛있긴 하죠~ㅎㅎㅎ

검지네 2019-01-09 11:19:03

방금 해먹었는데 너무 맛있어요! 

쉐프의 한마디2019-01-10 11:09:13

그쵸~~ 생각보다 엄청 맛있거든요~~ 후기 너무 감사드려요^^ 추운날씨에 감기조심하세요~~

댓글 4
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