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시골아낙

아보카도 씨앗 파우더 만드는 방법

오늘의 살림 지혜는 아보카도라는 신이 주신 선물 그 안에 들어 있는 씨앗에 놀라운 효능을 섭취할 수 있는 방법을 나누어 드립니다
6인분 이상 120분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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아보카도를 먹고 난 후 씨앗을 세척하고
종이 타월로 물기를 제거 한 후
식품건조기로 건조 시켜도 좋고 오븐에 아보카도 씨앗을 넣어서 120 o C로 2시간 구워주는데 저는 오늘 오븐에 굽는 방법으로 아보카도씨앗 분말을 만들어 봅니다

오븐 , 식품건조기

씨앗의 바깥 쪽 피부가 갈라 질 때까지 2시간 동안 씨를 구워줍니다 잘 건조 되면서 구워진 아보카도 씨앗
바깥 쪽 껍질은 제거 한 후 씨앗이 구워져서 부드러워졌으니 칼을 사용하여 작은 조각으로 잘라서
믹서기에 넣고 분말 형태로 만들어 줍니다
아보카도 씨앗 분말을 주스, 스무디, 오트밀, 수프,뿌려 먹거나 샐러드 소스 만들 때 섞어서 소스로 드시거나
컵에 파우더 반 스푼을 넣고 뜨거운 물을 부어 차처럼 드셔도 좋습니다
팁-주의사항
아보카도 씨앗 최고의 장점 중 하나 페놀 화합물로 알려진 항산화제, 위장성 궤양을 진정 시키는데 효과적입니다 궤양을 예방하는 데 효과적 이면서 항균 및 항바이러스 성질을 가지고 있답니다

등록일 : 2018-11-18 수정일 : 2018-11-21

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레시피 작성자About the writer

시골아낙

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

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