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박그릇

브리치즈구이!! 최고의 와인 안주!

이마트에서 샀던 샤또 플로르 와인이 아직 남아있어서...
와인 안주를 만들어봤습니다.
물론..
술을 안드시는 와이프께서는 안주라기 보다는 디져트로 드셨어요ㅎ
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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마트에서 구매한 브리 치즈에요~
원통형으로 생긴 제품이
브리치즈 구이를 하기에 모양이 좋더라구요 ㅎ
치즈를 꺼내주시고!
오븐 조리를 해야하기 때문에,
조리용판에 종이호일을 깔아주시고 개봉해주세요~
그리고!!
포크를 이용해서 구멍을 숭숭 내서
꿀이 치즈 속으로 스며들 수 있게 해주세요~
꿀을 살짝 뿌려주시고~
수저로 살살 발라줍니다~
넉넉히 발라주셔야 맛있겠죠?
집에 따로 견과류가 없는 분들은
마트에서 치즈를 구입하실 때
하루 견과를 사셔도 좋겠죠?
아몬드, 호두, 코코넛 등이 들어있는 제품을 골랐고,
꿀을 발라둔 치즈 위에 올려주세요~
그리고
견과류들이 더 잘 달라붙을 수 있게
꿀을 위에 더 뿌려주세요~
이제 오븐에 구워주시면 됩니다~
170도에 15분 정도 구웠습니다.

오븐

막판에 살짝 탔는데, 조금 덜 돌리셔도 될 듯 해요~
10분 돌리고 상태 한번 확인해보시는 것도 좋을듯?

과일도 섞어주시면 좋겠죠?
집에 체리가 있어서, 올려줬어요 ㅎ
팁-주의사항
와인 안주로 최고 였습니다!!
사람마다 좋아하시는 치즈가 다르니 치즈를 잘 선택하시는게 좋아요~
술을 못드시는 분들은 다른 음료를 준비해주시는게 좋겠죠?

등록일 : 2018-09-08 수정일 : 2019-02-11

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레시피 작성자About the writer

박그릇

요리하는 그릇판매상 박그릇의 신혼일기 부부가 함께하는 풋풋한 신혼밥상

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포토 리뷰 1
요리 후기 3

호실 2021-01-01 20:12:20

맛있게 잘 먹었습니다 아이랑 남편이랑 다 잘 먹네요 

콩콩쿵콩 2021-05-31 10:51:32

170도 12분했어요!! 넘맛있어요>_< 

aestas 2023-07-04 18:53:21

맛을떠나;;; 이거대로 만들면 치즈 물처럼 다 녹아서 에어프라이어 닦느라 개고생했어요. 오븐이나 에어프라이어에 따라 몇분씩 늘리면서 상태체크하면서 만드세욤 

댓글 1
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