Name: 참치김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김치 썰은것 1주먹; 참치 1캔; 양파 1개 (소); 파 1뿌리; 소금 약간; 액젓 1큰술; 김치국물 1국자; 다진마늘 1큰술

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산골짜기새댁

참치김치찌개

고기가없다면 참치로 김치찌개를 만들어보아요♡

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치 썰은것
1주먹 구매
참치
1캔 구매
양파 소
1개 구매
파
1뿌리 구매
소금
약간 구매
액젓
1큰술 구매
김치국물
1국자 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

참치기름에 김치를넣어 김치가 약간 투명해질때까지 볶아줍니다

양파를 채썰어 넣고 30초정도만 휘휘 저어줍니다

물을 재료가 다 잠기고도 손가락 한마디정도를 더 부어줍니다

팔팔끓이다가 다진마늘과 액젓, 김치국물을 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춰줍니다

마지막으로 어슷썰기한 파를 얹고 1분정도만 더 끓여 완성해줍니다

: Tip 1. 액젓은 감칠맛을 더해주는데 없다면 생략가능해요♡

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2018-09-02 수정일 : 2023-05-31

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레시피 작성자About the writer

산골짜기새댁

느낌대로 요리하는 산골짜기 새댁♡

포토 리뷰 1

요리 후기 6

마토마토맘 2020-02-22 19:03:29

디게 간단한데 맛있어요 전 멸치육수 내서 사용했는데 시원하고 깔끔합니다 감사해요~

혭쨩 2018-10-19 12:18:02

간단하고 맛있어요! 참치를 언제 넣어야 할지 몰라서 김치국물 넣고 넣었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맞겠죠??

달달이 부인❤ 2019-05-16 00:08:42

여러번 끓여보는 김치찌개에요~~ 맛도 굿!! 남편도 좋아하니 좋네요!!

요리초짱앙 2018-10-16 23:22:52

간단하고 맛있게 요리해서먹었습니다!!^^

봉봉이어멈 2019-07-24 19:08:27

맛있게 먹었어요!

뉴냐눈 2022-01-12 07:37:06

간단하고 맛나요

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#참치 #김치 #김치찌개 #참치김치찌개 #찌개

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