퍽퍽하지 않고 중탕으로 만든것 같이 부드러운 계란찜

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퍽퍽하지 않고 중탕으로 만든것 같이 부드러운 계란찜

지인이 주신 명란이 들어간 명란한어니언이라는
소스가 있어 혼밥으로 버섯볶음밥으로
해먹고 이번엔 계란찜에 첨가해봤어요

소스가 치즈향과 버터 맛이 나는것 같아
느끼하다 할까봐 매운고추를 넣었고요
조금 씹히는 맛으로 맛살을 첨가했지요

딸은 맛있다고 잘먹고 큰아들 노크멘트
작은아들이 계란을 젤 좋아하는데
입맛에 안맞다고 안드시네요

그러면서 엄만 맛있어?
되물으시니 ㅋㅋ
난감하네 ㅋㅋ

이맛은 아메리칸스탈 계란찜이라
해야할듯 해요
그래서 울딸이 바닥까지 싹싹 드셨다는 ㅋㅋ
전 고전적인 소금으로 간한게 젤
맛있는듯 해요 ㅋ

전자렌지 계란찜이 늘 퍽퍽해서 중탕으로만
해먹어 넘 힘들다는 칭구말에 실패없는
계란찜하는 비율 공개할께요
영상확인하시고 맛있고 부드러운
계란찜 해드세요^^

오늘도 행복한 하루되세요~♡

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
물
구매
맛살
1개 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

명란한어니언 or 명란젓 기호에 맞게
5t 구매
소금 기호에 맞게 가감
1t 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

전자렌지 용기에 계란과 물을 넣고 풀어주세요

기호에 맞게 양념을 합니다

맛살 청양고추를 다집니다

풀어놓은 계란에 섞어줍니다

전자렌지에 분을 나누어 돌리면서 익힙니다

전자레인지

계란찜 관련 상품

등록일 : 2018-05-31 수정일 : 2018-05-31

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#계란찜 #명란계란찜 #맛살계란찜 #고추계란찜 #맛살고추계란찜 #달걀 #달걀찜 #계란

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