꼬마 새송이버섯 장조림. 간단한 밑반찬

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콩설기

꼬마 새송이버섯 장조림. 간단한 밑반찬

짭쪼름 꼬들꼬들 가성비 좋은 반찬 꼬마 새송이버섯 장조림

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버섯 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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꼬마 새송이버섯이든 그냥 새송이 버섯이든 상관없어요. 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다. 꼬마 새송이 버섯중에 큰것만 골라두었다가 적당히 한두번정도 잘라서 준비했어요.

냄비에 새송이 버섯을 넣어주고 물한컵반, 간장한컵을 넣어주세요.

다시마 세네장과 청양고추 두어개 다진마늘도 1T 같이 넣어주세요. 이제 보글보글 끓여주세요. 5분정도만 끓여주심 되요.

어느정도 끓으면 올리고당 반컵과 후춧가루를 넣어주세요.

살짝만 더 졸여주면 끝.

미니새송이버섯장조림 관련 상품

등록일 : 2018-05-22 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

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포토 리뷰 3

요리 후기 5

제비연 2018-12-24 09:12:25

새송이 장조림은 재료도 간단하고 만들기 쉽고 맛도 좋네요 쫄깃한 식감이 최고입니다 잘먹겠습니다~

왓츠업 2018-12-21 22:38:37

간단한 레시피라 해봤는데 맛있었어요~^^ 새송이버섯양을 안보고 양념을 물컵계랑으로 했다가 너무 짜서 집에있는 팽이버섯 모두 넣었어요 ㅋㅋ 팽이버섯도 짭쪼름하니 맛있었어요~

용용영웅 2019-06-06 23:18:06

간만에 새송이버섯 조림해먹네요 맛있게 먹을께요

댓글 0

#꼬마새송이버섯장조림 #새송이버섯장조림 #미니새송이버섯장조림 #버섯반찬 #버섯장조림 #밑반찬만들기

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