Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,974
상품목록
main thumb
조밍키♥

【김치 예쁘게 썰기~】

김치써는 방법 요청으로 올려 보아요 :-)
본의 아니게 오늘 저녁은 김치찌개로 해야겠어요~:-)
보기좋은 떡이 먹기도 좋다는데 이왕 써는거 이쁘게 썰어 보아요 :-)
6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치는 꽁다리 부분을 잘라 주시구요~
잎이 제일 넓은 부분은 두장정도 따로 빼두셔요~
하나하나 돌돌 말아서
한입크기로 자르면
요렇게 앙증맞은 김치완성~♥
한입에 쏙쏙~
다음은 반달썰기 인데요 김치를 넓게 펴주시구요~줄기(?)부분이 오른쪽으로 가게 놓고
그다음장은 줄기부분이 왼쪽으로 가게끔 지그재그로 평평하게 포개어 주세요~~
계속 포개어 주시다가 어느정도 높이가 쌓이면 마지막으로 따로 빼두었던 큰잎으로 전체적으로 감싸 주면서 반달모양으로 만들어 줍니다~
먹기좋은 크기로 자르면~
요렇게 반달모양으로 완성~♥
잎이랑 줄기부분이 서로 적절히 섞여있어 먹기 좋아요^^
마지막으로 동그란모양으로 썰기 입니다~
마찬가지로 겹겹이 지그재그로 포갠 김치를 먹기좋은 크기로 자른후 넓은 잎한장 쫙~ 펴주세요 :-)
먹기좋게 썰은 김치를 얹어 중간에 틈이 안생기게 힘을줘서 밑에서 부터 위로 돌돌~ 말아줍니다~
끝부분 잎사귀는
요렇게 야무지게 감싸 주세요^~^
반으로 썩~자르면 완성입니다^~^
(원형을 조금더 큰사이즈로 만들고 싶으시면 김치층을 더높게 쌓아 주시거나 아니시면 자른 김치 두덩어리(?)를 포개어 얹어서 말아 주시면 되셔요~~~)
김치 예쁘게 써는 방법 어렵지 않죠?!^^ 생김치로 썰면 더이뻐요^^

등록일 : 2018-01-18 수정일 : 2018-01-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♡

요리 후기 4

❤Lee여사❤ 2018-01-18 14:47:21

오~^^ 땡쓰^^ 손님대접해드릴때 항상 김치때문에 고민이었는데 저 돌돌말아 깔끔정갈하니 넘 좋다~ 연습삼아 담주중에 시도해볼께^^ 고마워~♡ 

쉐프의 한마디2018-01-18 21:59:11

솜씨쟁이 이여사님이 이래 한번씩 내꺼 참고 해주는것 만으로도 진심 넘 뿌듯하당ㅋㅋ내가 거마워~좋은밤되기~♥

용원.용재.용기맘♡♡♡ 2018-01-23 14:59:31

부부동반예배 밥상에 올렸어요~ 남자집사님들에 칭찬이 멈추질 않네요. 

쉐프의 한마디2018-01-23 17:25:35

앗~!저까지 기분이 좋으네요~^^ㅎㅎ 감사합니다~오늘 저녁도 맛나게 드셔요~♥

바삭바삭 2021-06-26 16:03:52

시댁에서 예쁘게 잘랐다고 칭찬받았요 

댓글 22
파일첨부
찜닭 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
소고기무국 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
파이 맛보장 레시피
더보기
시금치된장국 맛보장 레시피
더보기
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
해물찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피