Name: 버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 박력분 80g; 설탕 30g; 버터 60g; 우유 2T

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89,592

몽베이향

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

박력분 구매 80g

설탕 구매 30g

버터 구매 60g

우유 구매 2T

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

버터를 부드럽게 풀어주세요

부드럽게 풀린 버터에 설탕을 넣고 잘 섞어 주세요

설탕이 녹으면 우유를 넣고 잘 섞어 주세요

박력분을 넣고 11자로 자르듯 섞어 주세요

반죽 끝!

주머니에 별깍지를 끼워서 반죽을 담아주세요

시계 방향으로 동그랗게 짜주세요 (저는 크기가 좀 커요~작게 짜면 버터링이 많겠죠?)

오븐 온도 170도에서 15~ 18분정도 구워주세요 (저는 15분 정도 구워 줬는데, 오븐마다 온도가 달라질 수 있으며, 크기에 따라 시간이 달라 질 수 있어요 노릇하고 맛있어 보이는 색이 나면 꺼내 주세요)

오븐

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등록일 : 2017-09-19 수정일 : 2017-09-19

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레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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요리 후기 43

박소현♥ 2019-01-17 13:53:41

우유도 없어서 두유넣고 레몬액도 넣고했는데 넘맛나네요 덕분에 잘해먹었어요^-^♡

쉐프의 한마디2019-01-17 15:45:45

우와~ 대체 재료를 잘 선택하신거네요^-^ 감사합니다! 즐거운 하루 되세요~

♥은서와 윤재♥ 2020-12-26 21:54:20

매번실패한과자가 성공했어요 전 설탕대신 슈거파우더를 썼어요 설탕으로 하면 항상 실패했는데 슈거파우더로 하니 한번에 성공했어요 계란 있고 없고 차이가 없더라고요 ^^

쉐프의 한마디2020-12-27 10:09:44

감사합니다! 건강한 하루 되세요~

갑질녀 2019-01-08 11:19:06

짤주머니에 넣고 짜다가 ㅎㅎ 힘을 너무줬더니 터졌어요 ㅜㅜ 그나마 어느정도 만들고나서 터져서 남은건 뒤에 여차저차 조금씩 짜서 모양만들어 대충하고 예쁘게 나온 버터링만 찰칵 했어요. 버터링쿠키는 역쉬!! 우유랑 먹어야 제맛이죠! 넘 맛있개 잘만들어 먹었습니다. 레시피도 쉽고 설명도 좋아서 만들기가 쉬웠어요. 이번엔 좀더 예쁘게 만들어서 선물할려구요 ㅎ 감사합니당

쉐프의 한마디2019-01-08 17:00:14

우와~ 너무 예쁘게 짜서 구우셨네요^^ 저도 따라 만들어 본 레시피지만 감사합니다! 짤주머니에 조금씩 넣어서 짜거나 천 짤주머니를 사용하시면 더 편하실겁니당~ 즐거운 하루 되세요 :)

유과송이이뻐요 2017-12-05 15:02:00

레시피 따라서 계란없이 쿠키를 만들어보았는데 계란없이 쿠키 만들수있다는게 신기하네요 쿠키 맛잇게 잘 만들어먹었습니다

쉐프의 한마디2017-12-05 17:59:36

저도 요고 따라 만들었을때 너무 신기했다쥬^^ 맛나게 드셨다니~ 감사해요~ 황금 갈색이 날 정도까지만 구워주시면 더 맛나게 드실 수 있을거 같아용! 그럼 즐거운 하루 되셨길 바라요~ :-)

진아 2018-03-10 10:24:53

모양은 엉뚱하지만맛은 대박이네요~^^ 아프신아빠 간식으로 설탕10그램줄이고만들긴하는데 버터도좀줄여해도 성공할수있을까요?

쉐프의 한마디2018-03-10 10:34:56

어머! 너무 잘 만드셨는데요?! 노릇노릇~~ 저도 이걸 따라 만든거라, 줄여서 만들어 보진 않았는데~ 양 조절로 또 다른 느낌의 쿠키가 나올 수도 있어용!

[____] 2018-08-01 21:11:09

처음으로 베이킹을 해보았는데 생각보다 잘 되었어요!! 모양은 이상하지만 맛있기도 하였고 재밌었어요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다 PS. 몽베이향님이 만드신것 처럼 결이 살아나려면 어떻게 해야 하나요?

쉐프의 한마디2018-08-01 22:16:50

감사합니다~ 저도 이 레시피 따라 만들어 본건데 참 괜찮더라고요^^ 버터 크림화를 너무 많이 하지 않으면 결이 살아 나는거 같아요!

사랑스런찐♥ 2018-05-11 14:53:43

너무맛있어요~!^^ 처음 베이킹했는데 성공적이네요. 아이와 맛있게먹었습니다^^

쉐프의 한마디2018-05-12 08:08:15

첫 베이킹으로 만드셨군요!! 성공 하셨다니 너무 축하해요~ 아이와 맛나게^^ 감사합니다~ 즐거운 주말 되세용~~

럽리카라 2018-01-27 18:17:42

재료부족,오븐기사양이 달라 온도조절이 힘들었지만 실패하지 않으려고 신경써서 오븐기 수시로 본 결과 맛나게 구워먹었어요^^ 레시피 간단해서 더 맘에 드네요

쉐프의 한마디2018-01-27 19:50:45

너무 잘 만드셨네요*-* 저도 이 레시피 따라 만들었을때 오븐 앞에서 기다리고 있었다죠^^ 감사합니당! 즐거운 주말 되세요 :)

파워물결 2020-05-27 19:41:53

시판 과자보다 달지 않아서 좋으네요. 식힌 후 먹으니 바삭하고 버터의 부드러움이 입안에 녹아드네요. 계란이 들어가지 않아 깔끔한 맛의 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2020-05-28 15:14:46

감사합니다^-^ 즐겁고 건강한 하루 보내세요~

베라이콘 2023-08-11 15:04:54

너무 맛있어요!달기도 적당하고, 느끼하지도 않네요. 양 2배로 해서 구웠어요. 저희집오븐으로 한 25분? 구웠는데 약간 갈색빛이 되었네요. 아이 간식으로 최고예요^^ 아! 저는 박력분이 없어서 강력분으로 구웠는데 바삭하고 괜찮았어요. 혹시 강력분으로 구우시려는 분들 참고하시라고 적습니다.

쉐프의 한마디2023-08-11 16:48:55

감사합니다! 건강 조심하세요~

준형맘48 2020-10-24 13:17:18

너무 맛잇어요..팔힘이없어서 첨에 짤주머니 짤때 애먹은거빼면..ㅜ.ㅜ 전 오븐이없어서 오븐형에어프라이기에 만들었어요.. 나름 잘나왔어요

쉐프의 한마디2020-10-26 11:03:54

감사합니다! 건강한 하루 되세요~^^

류하준맘 2018-08-16 18:27:13

너무 맛있는 쿠키가 됐네요 에어프라이어에 했는데도 레시피대로 하니 달달하니 맛있네요 아기가 좋아해요~~^^

쉐프의 한마디2018-08-16 18:51:23

에어프라이어에 하셨군요~ 맛있는 아이 간식이 돼서 기쁘네요^^ 감사합니다! 즐거운 하루 되세용~~

withj314 2020-04-26 00:13:44

아직 초등학생 이여서 단위를 몰라 감 잡아 넣는데 맜있어요 다구워서 그릇을 옮기는데 쿠키 가 뒤집혔네? 했더니 뒤에는 새하얌요ㅠ 그래도 너무 맜있었어요! 좋은 레시피 감사합니닷 ~

쉐프의 한마디2020-04-26 17:42:14

감사합니다^^

베이킹스쿨 2019-06-09 11:37:43

너무너무 잘먹었어요~~ 제가 잘못구워서 그런지 식감은 조금 딱딱했지만, 레시피두 넘 간단해서 좋았네요. 맛있는 레시피 감사해요~

쉐프의 한마디2019-06-09 12:52:23

너무 귀엽게 잘 만드셨네요^-^ 감사합니다~ 즐거운 주말 되세요!!

육식붕 2021-03-06 03:00:30

와 재료도 과정도 엄청 간단한데 맛있어요! 코코아 가루 남은 게 있어서 박력분 좀 빼고 섞어봤는데 그것도 맛있어요 ㅎㅎ 레시피 감사합니당

쉐프의 한마디2021-03-06 09:52:33

감사합니다! 응용까지*-* 엄청 간단하죠~ 저도 요거 따라 만들때 참 기분이 좋더라고요^^ 건강한 주말 되세요!!

j.w lovely 2019-01-01 14:36:06

버터링쿠키는 첫도전이였는데 깍지껴서 할려니 힘을 얼마나 줬는지 손이 얼얼하네요ㅠ 그래도 맛은 굿^0^ 애들도 잘먹어주니 종종 만들어서 간식으로 먹여야하나봐요~ 좋은 레시피 감사합니다^^ 새해 복 많이 받으세요♡

쉐프의 한마디2019-01-01 15:56:16

첫 도전! 맛있게 잘 구우셨네용^-^ 저도 따라 만든 레시피지만~ 감사합니다! 새해 복 많이 받으시고 즐거운 하루 되세요~

미니미니SH 2020-03-06 20:58:34

레시피도 넘 간단하고 반죽 농도도 딱 좋아서 버터링쿠키 모양 처음 만들어봤는데 잘 나왔어요 용량 두배로 늘려서 만들었는데 애들이 맛있다고 계속 집어먹네요 감사해요! 맛있는 쿠키 레시피 많이 올려주세요 ^^

쉐프의 한마디2020-03-07 09:41:06

노릇노릇 결이 참 예쁘게 나왔네용^-^ 감사합니다!!

ㄱ.유진 2020-12-15 18:45:10

만들어 봤는데 달진 않고 담백하니 맛있어요! 초콜릿을 묻혀서 업그레이드 했는데 진짜 맛있네요ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-12-16 11:31:33

감사합니다~ 건강한 하루 되세요^^

leeka0910 2018-04-15 14:52:22

덕분에 쉽고 맛있게 완성했어요~저는 반죽이 너무 되어서 짤때 힘들었는데 살짝 다음에는 우유를 더 넣어야겠어요~ 쉬운 레시피 김사합니다!

쉐프의 한마디2018-04-15 23:05:48

감사합니다~^-^ 굿밤 되세요!!!

롱만이 2018-01-24 12:19:35

몽베이향님! 별깍지 없어서 모양은 떨어지지만 너무 맛있게 만들어먹었어요! 감사해요 : )

쉐프의 한마디2018-01-24 20:43:27

롱만이님!! 감사해용~ 상투과자 깍지도 괜찮은걸요*-* 굿밤 되세요 :-)

나무용사 2018-11-07 00:43:27

몸에도 좋은 과자라 넘 좋네요..낼 학교 마치고 집에 와서 먹으라고 했네요. 모양도 예쁘면 더 좋으련만 잘 안되네요. 레시피 고마워요.^^

쉐프의 한마디2018-11-07 08:49:42

저도 따라 만들어 본 레시피지만 감사합니당^^ 맛있게 드시고 즐거운 일만 가득 하세요!!

비밀손 2018-01-27 09:30:02

깍지가 잔 안돼서 손으로 둥글게 말았어요~커피와함께 아침간식으로 ..바삭바삭 달콤하게 맛나네요~벌써 반은먹고 요만큼 남았어요~ 밀가루가15그램 부족해서 강력밀가루 조금 섞었네요

쉐프의 한마디2018-01-27 09:36:10

귀엽게 잘 만드셨네용!! 손으로 하시느라 힘드셨겠어요ㅠ 강력분도 쓰시고~~ 맛있는 간식으로 만들어 드셨군요^^ 감사합니다! 즐거운 주말 되세용 :)

슈퍼나니 2019-07-14 01:26:41

맛있고 간편해서 좋아요! 주변에 만들어주니 다들 맛있다고 그러네요!!!

쉐프의 한마디2019-07-14 12:06:15

예쁘게 만드셨네요^^ 감사합니다! 즐거운 주말 되세요~

rinigogo 2021-04-15 17:04:15

간단한 네시피ㆍ 따라하기 쉬운데 맛도 있어서 너무너무 좋아요^^

쉐프의 한마디2021-04-15 21:37:18

감사합니다! 건강하세요~

귀여운우빈맘 2020-10-23 13:01:06

모양과 크기는 제각각이지만 넘 맛있네요 아메리카노랑 딱입니다

쉐프의 한마디2020-10-23 18:38:56

감사합니다! 건강한 하루 되세요~

보라미는요리왕 2019-06-15 16:28:17

마싯어요 근데 조금 부족한 느낌? 그래도 이정도면 훌륭해요

쉐프의 한마디2019-06-15 17:27:25

감사합니다~ 즐거운 주말 되세요!

석현준서맘 2018-08-16 19:02:48

계란을 안너서 텁텁할줄 알았는데 안텁텁하고 맛나요~~^^

쉐프의 한마디2018-08-16 19:48:23

감사합니다~ 기분 좋은 저녁 시간 되세용^^

-콩닭 2021-09-01 11:33:20

처음 만들어봤습니다 모양이 이상하게나와도 맛은 최고

쉐프의 한마디2021-09-01 18:20:51

감사합니다!

댕우댕우 2017-12-11 13:47:45

촉촉하고 맛있어요.아기가 잘먹어요.안전한 먹거리!ㅎ

쉐프의 한마디2017-12-11 18:54:17

맛나게 드셨다니 기쁘네요~ 감사합니당^-^ 굿밤 되세요!

망롱 2021-08-05 19:59:43

재료가 간단한 것들이라 만들기가 너무 편해요!

쉐프의 한마디2021-08-06 23:12:47

감사합니다~!

베이킹베이킹 2018-03-01 16:36:13

쉽고맛있어요 엄마가 달지않다며 좋아하세요

쉐프의 한마디2018-03-01 16:58:57

감사합니다^-^ 맛나게 만들어 드셨다니 기쁘네용~ 기분 좋은 하루 되세요!!

시우키이 2023-02-11 16:27:52

달걀이 없어서 한번 만들어 봤는데 맛있어요

쉐프의 한마디2023-02-12 11:51:51

맛있게 잘 만드셨네요! 감사합니다~ 건강 조심하세요^-^

짠짜라짠 2020-11-28 20:02:11

맛있게 잘 만들어 먹었습니다. 감사합니다~~

쉐프의 한마디2020-11-28 22:29:21

감사합니다~

skinnymom 2018-08-19 16:32:46

맛있게 됬어요! 담에 또 만들어볼라구요^^

쉐프의 한마디2018-08-19 18:54:10

감사합니다~ 즐거운 주말 마무리 하세요^^

Chanmee Pöppke 2019-01-04 19:42:19

계란이 떨어졌는데, 덕분에 잘했어요!

쉐프의 한마디2019-01-05 09:14:44

우와~ 너무 예쁘게 잘 구우셨네요!! 즐거운 주말 되세요~

man**** 2018-01-24 16:59:40

저두 한번 만들어 봐야겠어요^^ 감솨

쉐프의 한마디2018-01-24 20:43:48

이곳은 후기를 남기는 곳이랍니당~ 감사합니당^^

이예진 2022-08-02 18:53:39

정말 맛있고 간단해서 좋네요!!!!

쉐프의 한마디2022-08-02 22:35:10

감사합니다!

ainanyu 2017-12-09 11:52:57

부드럽고ㅈ달달하고 맛있어요ㅎ

쉐프의 한마디2017-12-09 14:26:10

맛나게 드셔서 다행이에요^^ 감사합니다! 즐거운 주말 되세요~

오늘은이거다 2018-06-01 14:14:33

만들기 간단하고 맛있어요~^^

쉐프의 한마디2018-06-01 14:58:50

우와~ 너무 예쁘게 만드셨네요^^ 엄청 간단하죠! 저도 따라 만들기 너무 쉬웠던 아이랍니당ㅎㅎㅎ 감사합니다~ 기분 좋은 하루 되세용~

윤지희맘 2018-01-27 13:49:32

간식 만들기 쉬워서 좋아용!

쉐프의 한마디2018-01-27 16:56:48

감사합니당~~^-^ 즐거운 주말 되세요!!!

워니다미 2018-08-29 21:32:23

짱맛있어요~~~♥♥감사해요~

쉐프의 한마디2018-08-30 08:53:12

감사합니당^^ 즐거운 하루 되세요~

Lee수현 2017-11-25 22:16:53

완존맛있어요 부드럽고

쉐프의 한마디2017-11-26 10:10:16

감사합니다~ 즐거운 주말 되세요 :)

헬로우제이제이 2018-01-24 19:01:13

맛잇서요

쉐프의 한마디2018-01-25 09:07:44

감사합니당~ 즐거운 하루 되세요^-^

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#버터링쿠키 #버터쿠키 #쿠키만들기 #초간단재료 #초간단레시피 #노에그베이킹 #계란없이베이킹 #홈베이킹레시피 #쉬운요리 #간단한요리

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밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(66)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(63)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(14)