돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이기 밥도둑

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혀니ㅋ

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이기 밥도둑

남녀노소 누구나 좋아하는 국민찌개 김치찌개 김치만 넣어 그냥 끓여도 맛있는데 돼지고기까지 들어가면 더 말할것도 없이 완벽조합이죠!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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제일먼저 냄비에 참기름 or 들기름 1스푼 넣고 고기를 달달 볶은후 김치도 넣어 같이 볶아줍니다. 그리고 감칠맛을 위해 설탕 반스푼도 넣어줍니다.

그리고 김치국물 1국자 넣어주고 한번더 볶아주다가 내용물이 다 잠길정도로 물을 부어주고 끓여줍니다.

김치찌개가 끓으면 고춧가루 1스푼 / 다진마늘 1스푼 / 국간장 1스푼 넣어주고 나머지간은 부족하면 소금으로~ 그리고 저는 얼마전부터 신랑팁으로 쓰고있는 케첩 반스푼 넣어주었어요. 케첩을 조금 넣어주면 감칠맛이 up되서 단맛과 상큼함이 올라온답니다. 참고로 요건 주변분들도 먹어보시더니 넘 맛있다고 했다는^^

조금더 끓여주다가 마지막으로 대파송송 썰어 넣어주고 한번더 끓여주면 끝!!

오래 끓일수록 더 맛있는 돼지고기 김치찌개

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2017-03-03 수정일 : 2017-03-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

요리 후기 3

산요 Kelly 2017-06-03 08:16:19

맛이좋아요.간단하고 쉽게 만들수 있는김치찌개.마지막 팁도 좋아용.넘 감사해요

힝녬 2017-03-23 12:08:20

재료들도 간단하고 좋아요ㅎㅎ

들꽃23 2017-12-04 14:50:53

간단하면서도 맛나요

댓글 1

#김치찌개 #돼지고기김치찌개 #김치 #돼지고기 #찌개

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