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여사장

사과 무생채 무침

마트나 전통시장에 가면 사과가 싸고 좋은 게 많이 나왔다. 흔한(?)사과를 반찬에 응용해 보기로 도전!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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사과와 무를 쫑쫑 썰어준다.
양푼에 손질한 사과와 무를 넣고 소금을 적당량 뿌려준다.
그 사이 양념재료 준비...
20분정도 지나면 소금물이 나오는데 소금물을 버려준다.
수술용(?)장갑을 끼고 조물조물 ,,,
마지막엔 참기름 한 바퀴 삥~ 돌려주시고 참깨 톡톡
달콤 새콤한 사과 무생채 완성^^

등록일 : 2017-01-19 수정일 : 2017-02-06

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레시피 작성자About the writer

여사장

http://youtube.com/c/사장yeosajang

요리 후기 32

오브라디 2018-01-15 17:33:00

설탕을 조금 줄였는데도 달달하니 맛이 좋습니다. 젓갈이나 파를 넣지 않아도 맛있고, 간편해서 자주 해 먹을수 있어 감사합니다. 

쉐프의 한마디2018-01-15 18:27:15

제 레서피를 이용해주셔서 감사합니다 ~~^^

재니 2021-12-06 22:03:18

늦은 저녁 닭가슴살.카레랑 먹을려고 이틀전에 만들어 재워놓은 걸 꺼냇는데 무랑 사과가 어울릴까 싶었지만 의외로 매일 먹는 무생채맛이 아닌 상큼함이 더해져 쉽게 질리지 않고 사과가 들어가서 카레나 이런 음식에도 찰떡이에요!! 

쉐프의 한마디2021-12-08 19:42:27

감사합니다 ^^

2018-01-06 18:55:43

시댁서 가져온 무우로 첨해봤어요~~ 사과넣으니 더 맛있는듯요~~덕분에 잘먹었어용~~♡ 

쉐프의 한마디2018-01-06 20:43:41

감사합니다 ^-^

댓글 4
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