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초이맘

전자렌지 초간단 레시피 가지나물 무침

너무너무 더운 날씨가 계속되는 가운데 반찬을
안 해 먹을 수는 없고 간단하고 맛도 있고 몸에도 좋은
반찬으로 해 먹는 것이 현명하겠죠. 조금만 음직여도 땀이 뻘뻘~~








오늘의 메뉴는 가지나물 무침이에요.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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일단 가지를 싱싱한 것으로 준비했어요.
저는 조금 통통한 가지가 좋더라고요.
반으로 자르고~ 길이로 4등분~6등분으로 잘라주었어요.
이렇게 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.
비닐봉지에 넣어서~
묽지 않고서~
전자렌지 3분 정도~

전자레인지

3분 정도 돌려주었더니 아주 적당하게 잘 익었네요.
전자렌지에 찐 가지를 넓은 양푼에다가 쏟아주었어요.
양념은 멸치 액젓 1+1/2스푼, 들기름 1스푼 다진 마늘 1스푼,
대파 총총 썰어서 가지 위에 올려놓았어요.
날씨가 더워서 그냥 이렇게 간단하게 했어요.
통깨를 솔솔 뿌리고 조물조물 무쳐주었더니
맛나더라고요.
가스불 안 쓰고 간단하고 맛난 가지나물을 무쳐먹었어요.
팁-주의사항
가지의 갯수나 양에 차이가 있을 수있어요.
시간조절을 잘해야할것같아요.
저는가지가 조금 큰가지였어요.
참고하시기 바랍니다.

등록일 : 2016-08-03 수정일 : 2016-08-03

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 22

쉬운 방역 2024-01-18 21:15:34

액젓과 들기름으로 양념을 하니 전 과는 다른 맛이 나요 맛있게 잘먹었습니다  

윤이새댁 2018-07-19 20:06:51

엄지척! 렌지돌린거 합쳐서 5분만에 만들었는데 너무 맛있네요!!! 감사합니다~  

♡찔이♡ 2020-07-24 16:51:39

밋있어요! 저는 멸치액젓 반숟가락 남아서 소금 점 더 넣었어요. 혹시 멸치액젓 대신 사용 가능한 양념 도 있나요? ㅎㅎ 아침 반찬으로 뚝딱 전자렌지에 해서 넘나 잘먹었어요 ㅎㅎ 레시피 공유 감사해요 ! 

댓글 13
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