Name: 전자렌지 초간단 레시피 가지나물 무침
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 2개; 대파; 다진마늘 1/2스푼; 멸치액젓 1.5스푼; 들기름 1스푼; 통깨

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초이맘

전자렌지 초간단 레시피 가지나물 무침

너무너무 더운 날씨가 계속되는 가운데 반찬을
안 해 먹을 수는 없고 간단하고 맛도 있고 몸에도 좋은
반찬으로 해 먹는 것이 현명하겠죠. 조금만 음직여도 땀이 뻘뻘~~

오늘의 메뉴는 가지나물 무침이에요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매

[양념]

대파
구매
다진마늘
1/2스푼 구매
멸치액젓
1.5스푼 구매
들기름
1스푼 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

일단 가지를 싱싱한 것으로 준비했어요.
저는 조금 통통한 가지가 좋더라고요.

반으로 자르고~ 길이로 4등분~6등분으로 잘라주었어요.

이렇게 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.

비닐봉지에 넣어서~
묽지 않고서~

전자렌지 3분 정도~

전자레인지

3분 정도 돌려주었더니 아주 적당하게 잘 익었네요.

전자렌지에 찐 가지를 넓은 양푼에다가 쏟아주었어요.

양념은 멸치 액젓 1+1/2스푼, 들기름 1스푼 다진 마늘 1스푼,
대파 총총 썰어서 가지 위에 올려놓았어요.
날씨가 더워서 그냥 이렇게 간단하게 했어요.

통깨를 솔솔 뿌리고 조물조물 무쳐주었더니
맛나더라고요.

가스불 안 쓰고 간단하고 맛난 가지나물을 무쳐먹었어요.

: 가지의 갯수나 양에 차이가 있을 수있어요.
시간조절을 잘해야할것같아요.
저는가지가 조금 큰가지였어요.
참고하시기 바랍니다.

가지나물무침 관련 상품

등록일 : 2016-08-03 수정일 : 2016-08-03

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레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

포토 리뷰 8

요리 후기 26

쉬운 방역 2024-01-18 21:15:34

액젓과 들기름으로 양념을 하니 전 과는 다른 맛이 나요 맛있게 잘먹었습니다

Gee 2024-07-08 17:26:48

너무 맛있고 간편해요 무치다가 제가 반이상을 먹어버렸네요 ㅎㅎ 두돌 아기도 부드럽고 맛있는지 계속 달라고 ㅋㅋ 담엔 가지 4개로 해야겠어요 좋은 레시피 감사합니다

윤이새댁 2018-07-19 20:06:51

엄지척! 렌지돌린거 합쳐서 5분만에 만들었는데 너무 맛있네요!!! 감사합니다~

♡찔이♡ 2020-07-24 16:51:39

밋있어요! 저는 멸치액젓 반숟가락 남아서 소금 점 더 넣었어요. 혹시 멸치액젓 대신 사용 가능한 양념 도 있나요? ㅎㅎ 아침 반찬으로 뚝딱 전자렌지에 해서 넘나 잘먹었어요 ㅎㅎ 레시피 공유 감사해요 !

찢어진우산 2018-07-20 19:10:28

전자렌지를 사용하니 편리하고 쪄지는 정도도 적당해서 아주 맛있게 잘 먹었습니다^^

쿠잉쿠잉 2018-07-14 14:22:25

가지를 전자레인지 돌려서 익히는거 오늘 알았네요 레시피대로 만들어봣는데 마싯어요^^ 다만.액젓 넣을때 조절해야되네요

서현선율맘 2024-07-03 19:59:51

전자렌지로 데치다니!! 신세계입니다^^ 너무나 손쉬워서 두번 연속 해먹었어요. 양념도 딱이에요!!

은서 준서 민서맘 2017-06-17 09:12:02

전자렌지를 쓰니 완전 편하고 멸치액젓으로 해서 비릴까 걱정했는데 맛나요~~

양초딩 2024-07-16 20:12:03

저는 아이주려고 작게 잘라써요~ 불을 사용하지 않고 간단하게 완성이예요~ 잘 먹일께요^^

너굴대마왕 2017-07-15 19:36:14

덕분에 잘 해먹었어요^^ 다만, 액젖 넣을때 주의가 필요한 것 같네요. 좀 짜서 대파 한 줌이랑 양파를 넣어 익혔더니 상쇄가 됐습니다. 잘 먹었어요!

sakuranbo 2018-07-14 17:16:44

가지나물을참좋아하는데 너무간단하고 맛있게만들었어요.액젓으로는 처음인데 많은도움되어 감사합니다~^^

미세스고 2017-06-06 18:09:45

완죤 맛있어요!!!!불 안쓰고 진짜 간단하고 쉬운거 같아요 대박 👍👍👍

도형나경맘 2017-08-23 09:09:27

렌지를 이용하니 너무 편하고 전 가지3개를 했는데 간이 맛고 맛있었습니다

kim2ka 2016-08-05 16:55:37

전자레인지에서 익히고 무침하니까 진짜 편해요 그리고 맛도 좋습니다

정미령 2017-09-14 00:24:04

전자렌지 굿아이디어예요^^~ 덕분에 가지나물 맛나게 해서 먹었어요^^~~

혁&찬이맘 2017-06-06 20:04:11

잘보고 만들었어요~~고추가루 청양고추 추가하니 더 맛나네요~^^

오들. 2024-07-06 23:52:17

레시피대로 했는데 넘 짜네요. 젓갈양을 조절해야할듯요

쭌♡쭈 2017-07-17 18:35:12

날도더운데이렇게간단한레시피로맛난가지나물을~

재윤이맘♡♡ 2019-09-03 12:21:01

정말감사해요 이레시피대로했더니 맛있게됐어요

아니라구 2017-05-24 22:00:44

고소하게맛있게 잘 먹었읍니다

김리나 2023-05-18 23:02:37

초간단~맛도최고! 감사합니다

skyhill 2022-06-24 05:54:38

레시피 감솨~^^ 맛있어요.

블랙커런트' 2022-07-05 19:36:41

오와오우왕 대박적!

세렌디 2018-05-15 18:15:24

찜기에 사용하지 않아도 되니 정말 초간단에 맛도 좋습니다. 감사합니다~

승준승빈맘^^ 2017-03-26 09:42:34

간단하면서도 맛있네요^^

♡감사합니다♡ 2018-03-10 08:45:50

맛있긴해요 들기름대신 참기름으로했으면 더 맛났을꺼같아요 저는 대파를 앏게썰어올렸는데 청양고추를 파처럼 얇게썰었더니 더욱맛나더라구요 간단하게 잘해먹었어요

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