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행복짱1

노각무침

울집텃밭 오이넝쿨에서 따온 노각~~갈색노각보다 녹색노각이 더 맛있다는사실ㅎㅎ
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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노각을씻을 반을갈라놓는다
반가른 노각을 수저로 속씨를긁는다
씨를파낸 노각을 적당히썰어 소금에절여놓는다
15분정도 절인후 씻어 물기를꼭 짜서 준비해놓는다
둥근볼에 절여진노각·다진부추·마늘·깨소금·고추가루·설탕을넣어 조물조물 무쳐준다
팁-주의사항
갈색노각보다 녹색노각이 더 아삭하고 맛있답니다

등록일 : 2016-07-20 수정일 : 2016-07-20

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

정병옥 2016-07-27 14:56:10

맛있게 잘먹겠습니다~~^^ 

댓글 0
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