밥도둑 밑반찬 깻잎장아찌 만드는법!

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혀니ㅋ

밥도둑 밑반찬 깻잎장아찌 만드는법!

정말 밥한그릇 뚝딱 ♥ 밥도둑 이에요!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎 20장
2묶음 구매
양파
1/2개 구매
간장
6스푼 구매
물
5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
올리고당
1.5스푼 구매
매실액
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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깻잎은 씻어서 준비, 양파는 채썰어서 준비해 주었어요.

분량의 양념장 만들기~!

양념장에 양파도 같이 넣어 섞어주었어요~

그릇에 깻잎을 2장깔고 양념을 올려주고 또 2장깔고 양념 올려주고 반복해주면 되요~~

냉장고에 하루정도 숙성시켜주면 요래 깻잎장아찌 완성 ^^

깻잎장아찌 관련 상품

등록일 : 2016-07-18 수정일 : 2016-07-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

대부분의 후기에서 이 레시피가 간단하면서도 매우 맛있다는 칭찬이 많습니다. 특히 처음 요리를 하는 사람도 손쉽게 만들 수 있다는 점에서 긍정적인 평가가 많습니다. 외국인 또한 맛있다고 칭찬할 정도로 양념이 훌륭하며, 간이 적절해 밥과 함께 먹기에 좋다는 의견이 많습니다. 요리 후 아이들이나 남편도 즐겁게 먹었다는 피드백이 많으며, 여러 번 반복해서 만들어 먹을 만큼 만족도가 높습니다.

맛 만족도

맛있어요

90%
보통이예요

5%
맛없어요

5%

난이도

쉬워요

80%
보통이예요

15%
어려워요

5%

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포토 리뷰 4

요리 후기 26

delightrim 2019-04-04 13:50:33

깻잎장아찌가 이렇게 간단하고 맛있는줄 몰랐어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요~~

태미aka라따뚜이 2021-07-07 09:22:04

ㅠㅠ 진짜 맛있어요 대박이에요!! 외국인도 엄청 맛있다고 양념 칭찬 했어요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다

오이 2024-01-10 21:33:12

너무 잘 먹고있어요. 끓이지 않아 편하고 맛도 최고 계속 계속 만들어 먹고 있어요

내 사랑이야 2017-05-24 22:22:09

처음인데도 과감하게 많은양을 해 나눠먹었어요~ 너두나두 맛있다하네요~^^ 감사해요

소소한 생활 2022-08-20 21:22:39

양념이 아이들이 좋아할만한 맛이네요 바로 해서 먹었는데도 초등생 딸아이도 잘 먹었습니다 고기구워 먹다 남은 깻잎이 있어 그걸루했는데 몇장안되서 아쉬울정도였어요 낼 더사다가 해야겠네요 고추도 하나 다져넣으니 약간 칼칼하니 좋았어요

슬이 민이 2023-12-08 10:00:39

밤늦게 후다닥하고 자고일어나서 남편이랑 먹었는데 맛있다고 하네용 감사합니당 ㅎㅎ

윤기옥(선율♥사랑) 2018-05-31 23:33:15

레시피 보구 그대로 했는데 넘 맛있다는 서방~넘 맛나는 레시피 감사요~^^

finalgo**** 2017-07-11 14:19:21

완전 밥도둑이예요! ^^ 처음 만들어서 다 먹고 두번째 만들어 먹어요~

나현흠 2016-07-24 13:47:20

짜지도 않고 간이 적당히 넘 좋아요 시간도 짧고 밥 도둑이 예요.

마이결 2017-08-01 14:38:24

우리남편 이거 엄청 좋아한답니다 떨어지기 무섭게 만들어놔요^^

코로나나 2016-08-22 16:28:33

미리 별 다섯개요...지금 막 만들었는데...벌써 군침이...

사랑사랑닝 2016-07-19 11:47:20

네 레시피대로 해서 앗나게 먹었습니다~감사합니다.

솔승현맘 2020-03-18 14:33:14

레시피데로 도전했어요~맛도 좋길 기대해봅니다

내꼼 2018-11-16 21:02:06

ㅎㅎ 아직 맛은 안봤는데 맛있을듯~~~ 감쏴해요

Rina (인혜) 2019-10-30 00:51:51

진짜 5분만에 밥도둑완성!! 감사감사요!!

Chae won♡ 2020-04-05 08:19:03

처음해보는건데 너무맛나더라구요ㅎㅎ

프리랜서 2023-10-25 10:04:59

정말 간단하면서 맛있어요 최고에요

ɱεε정 2021-06-22 05:44:38

만들기도 쉽고 너무 맛있었어요

요리응애 2025-04-03 12:38:29

레시피가 쉽고 간단해서 좋아요

심과장 2022-08-14 02:22:07

어머니도 맛있답니다ㅋㅋ

캐빈이야 2016-08-10 08:49:04

맛있게 잘해먹었네요~

세희찡♥ 2017-12-16 20:41:40

완전맛있어요ㅠㅠ

hanfengqing 2018-07-05 19:17:05

너무 맛있어요^^

요린이 2023-08-28 09:43:51

너무맛잇어요 !

이팝나무 2023-03-23 11:45:37

맛있어요.

Pivottable 2018-11-15 13:41:39

맛나요~

댓글 10

#깻잎 #깻잎반찬 #깻잎요리 #깻잎장아찌

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