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짱아슘

계란찜 5분만에 야채넣어 국물 자박하게 만들기

배달음식을 시켜먹으면서 몬가 국물이 부족하다 싶을때나, 아이들 반찬으로 몬가 부족하다 싶을때

야채를 넣어서 만들어주는 계란찜인데요
5분만에 뚝딱 만드는 계란찜을 소개해요
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란4개와 냉장고에 짜투리 야채들을 꺼내주세요
준비한 야채를 모두 작게 채썰어 주세요
계란과 야채, 소금 약간을 넣어서 섞어주세요
1:1 비율로 계란만큼 똑같은 양의 물을 준비해주세요
먼저 물을 바글바글 끓여주고, 물이 끓으면 계란을 넣음과 동시에 저어서 뜨거운 물에 섞어주세요
약한불로 뚜껑을 닫고 익혀주세요
바글바글 끓어오르면 뚜껑을 열고 테두리와 바닥을 살짝 긁어주듯이
눌러붙지 않도록해주세요
그냥 막 휘휘 저어도 괜찮아요 ㅎㅎㅎ
팁-주의사항
어떤 야채를 넣으셔도 좋고, 야채없이 계란만으로 만들어도 좋아요

등록일 : 2015-11-19 수정일 : 2015-11-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 12

유아♥ 2015-12-27 12:41:17

따라해봤어요~ 저는 계란3개넣고 우유를 쪼금넣어줘봤는데~ 맛나네용♡ 쉽고 간단하게 잘먹었습니다! 

kkangmi 2021-02-08 08:55:36

소금이 좀 적어 싱겁지만 간단하고 맛있어요. 국물 많은 계란찜 엄청 좋아해서 레시피 감사합니다. 

돌아서면뭐먹지 2018-05-24 07:52:01

멸치가루와 액젓 한 숟가락 추가했는데 맛있어요~아침 식사때 딱이네요 

댓글 5
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