Name: 간단한 취나물무침 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 취나물; 파 1뿌리; 다진 마늘 1큰술; 된장 2/3큰술; 참기름 1큰술; 매실액 1큰술; 통깨 1큰술

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간단한 취나물무침 만드는법

염분배출에 좋은 음식으로 알려져 있는 취나물무침을 만들어 보았습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

취나물
구매
파
1뿌리 구매

[양념]

다진 마늘
1큰술 구매
된장
2/3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

나물은 깔끔하게 손질 뒤 찬물에 헹구어 주고 끓는 물에 약간의 소금을 넣어 데쳐줍니다. 데친 나물은 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜주면 되구요.

파한뿌리, 다진마늘1큰술, 된장 2/3큰술, 참기름1큰술, 매실액 1큰술, 통깨 1큰술 넣어서 무치면 완성이 됩니다.

정말 간단하게 만들 수 있지요. 된장이 들어가니 별도의 소금을 넣지 않아도 되고 매실액을 넣어주니 간이 적당히 잘 맞더라구요.

취나물무침 관련 상품

등록일 : 2015-04-06 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

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http://blog.naver.com/sohee1307

포토 리뷰 3

요리 후기 6

수키 2026-02-11 09:29:01

쌈장이한수였네요.심심한데맛도강하지않아서취나물고유에향도제대로즐기고좋았어요. 만개위레시피에푹빠졌담니다. 감사드려요.

우아고상미 2020-03-20 17:27:15

정말 맛있네요~~^^ 레시피 감사해요^^

수현수호맘 2015-06-02 15:49:40

맛있네여..오늘 밥반찬은 취나물^^

나이든 엄마 2024-04-06 20:10:51

감사합니다 맛있게 했습니다

journey 2017-05-07 13:40:24

맛있어요:)

지으리 2022-10-10 16:49:33

맛있어요!

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