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채소파운드케이크-파운드케이크만들기, 파운드케익만들기..

냉장고속 굴러다니는 자투리 채소랑 파마산치즈가루를 이용한 케이크에요~^^ 설탕은 넣지않았지만 파마산치즈가루의 고소한 풍미가 정말 맛있는 케이크랍니다~~~~ 짭짤하고 고소한 채소파운드케이크.. 겨울방학 아이들 간식으로 추천드립니다~~^^
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저는.. 시금치랑 파프리카를 준비했는데요..
시금치는 끓는물에 소금약간 넣고 데쳐 헹군후 물기를 꼭짜 잘게 송송 다져주었구여.. 미니파프리카도 씨를 빼낸후 작게 다져주었습니다~~
볼에.. 먼저 실온의 말랑 버터를 넣어 풀어준후..
계란을 한개씩 넣고 섞어줍니다~
보통은.. 버터에 설탕을 넣고 섞어주는게 먼저인데요..
오늘 채소파운드케이크에는 설탕이 들어가지 않습니다~^^
잘게 다진 채소들도 모두 넣고 섞어주세요~
체에내린 가루류 (박력분, 베이킹파우더)를 넣고.. 파마산치즈가루도 함께 넣어줍니다~~
모든 재료가 잘 어우러지도록 섞어 반죽을 완성해주세요~
파운드틀에 반죽을 8부정도로 담아준후..
예열한 180도 오븐에서 35분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~

오븐

노릇하게 잘 구워져나온 채소파운드케이크입니다~^0^

등록일 : 2013-01-09 수정일 : 2015-04-21

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 3

미미와헌뚜 2017-02-11 01:24:56

낼 친정갈때 가져가려고 만들었는데 비주얼 장난아니게 이뻐요~설탕 안들어가고 채소 많이 들어가니 완전 건강식이네요~좋은 레시피 넘 감사드려요~~^^ 

로즈백 2022-02-16 21:13:31

채소와치즈가너무잘어울리고맛있었어요~하루지나고먹어도맛있었어요~^^ 

borimy 2020-04-30 14:46:40

짭쪼름하니 맛있어요. 식사대용으로 괜찮을것같아요~~^^ 좋은 레시피 감사해요!! 

댓글 10
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