참치미역죽

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짱구맘

참치미역죽

단백질이 풍부한 참치를 넣어서 아이들 영양식으로도 좋구요~ 이유식으로도 아주 그만이지요~

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1/2공기 구매
참치 150g
1/2캔 구매
불린 미역
1/2줌 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 멸치육수 조리법

조리순서Steps

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미역은 30분 불려 헹군 다음 잘게 썰어서 준비하세요.

냄비에 참기름, 미역, 멸치육수 2큰술 넣어 달달 볶다가 국간장 넣어 좀 더 볶고, 나머지 육수 넣어 끓여 주세요. 끓어 오르면 밥을 넣고 한소큼 더 끓이고 약불로 줄여 밥알이 퍼지도록 푹~~~끓여 주세요.

참치를 넣고 소금간 해서 살짝 더 끓인 후 김가루, 깨소금 올려내면 끝입니다.

: 깨소금, 김가루 대신 후리카케 올려서 먹어도 아주 맛있어요~

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등록일 : 2010-03-26 수정일 : 2024-07-18

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

뙤약볕 2020-07-19 06:45:02

부족한 간은 간장으로 했더니 맛있어요 두번 해먹었는데 고소하니 참치 씹히는 맛도 좋고 몸에 좋은 미역도 국으로 먹을때보다 더 먹는거같아 좋았어요 비린내 하나도 없이 고소해요 아플때 안먹고 건강할때 해먹었는데 한끼로도 든든했어요 깨를 뿌리면 더 맛있어보일까싶어서 얹어봤는데 깨 안뿌려도 맛나요

홍창용 2021-01-31 08:39:54

간단하게 아이들 잘먹였습니다~~^^

해피맘 2022-02-07 20:23:26

맛있어욤 약간 짜듯^^

댓글 8

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